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周氏蝦捲員工讓她傻眼!客人吃剩油豆腐「丟回滷鍋」畫面曝光…50年老店小老闆急道歉:不會省錢做這事
生活消費

周氏蝦捲員工讓她傻眼!客人吃剩油豆腐「丟回滷鍋」畫面曝光…50年老店小老闆急道歉:不會省錢做這事

台南知名50年老店周氏蝦捲,爆發嚴重食安問題!有網友在社群平台發文指出,自己去安平的周氏蝦捲老店用餐,親眼看到一塊吃剩的油豆腐,本該丟倒廚餘桶,卻被店員直接倒回滷鍋裡。該網友致電周氏蝦捲、且通報衛生局,「周氏蝦捲」週三(6/11)發聲明道歉,強調該年長基層員工誤以為食物未食用,怕浪費才做出錯誤判斷,整鍋滷鍋已倒掉,涉事員工被開除。

日期:2025-06-11

餐飲喊缺人,這5家年薪卻不到40萬…門檻低人人能做?過來人反駁:需要很多綜合能力「別屈就低薪」!
傳產

餐飲喊缺人,這5家年薪卻不到40萬…門檻低人人能做?過來人反駁:需要很多綜合能力「別屈就低薪」!

證交所近期公告 2024 年上櫃公司員工薪資排名,細數上櫃前10名低薪公司由7家觀光餐旅企業包攬,尤其排行榜前五名全是餐飲業。飲食生活家林承彥說,他過去也是學餐飲出身,過去經常聽到很多人訕笑:「餐飲門檻低、人人都能做,當然薪水起不來。」因此要為餐飲業發聲,他說:「其實這一行,需要很多綜合能力。」

日期:2025-06-05

裕隆(2201)代工三菱,嚴陳莉蓮:訂單拚明年交車出口紐澳! 汽車關稅會大降?坦言消費者「已緩購」
傳產

裕隆(2201)代工三菱,嚴陳莉蓮:訂單拚明年交車出口紐澳! 汽車關稅會大降?坦言消費者「已緩購」

裕隆(2201)週二(5/27)召開股東常會,裕隆集團董事長嚴陳莉蓮表示,汽車部分致力拓展新能源車事業,且已爭取到策略夥伴外銷代工訂單,生活事業同樣大有斬獲,而新店裕隆城營收超乎預期,已成為地方商圈核心,兩大動能將為裕隆注入成長力道。嚴陳莉蓮也說,面對關稅議題將積極應對,堅守深耕多年的台灣市場,並將整合在地供應鏈,實現產業升級與技術創新,她提到,目標明年提供車輛給日本三菱汽車,外銷紐西蘭、澳洲市場。只是,對等關稅談判未結束,民眾對「降稅」的預期心理,提前浮現在國內車市,4月車市銷量已減少逾1成。裕隆直言,旗下品牌展間不僅人流減少,實際買車人數更是受影響,顯示消費者選擇「緩購」觀望。

日期:2025-05-27

反廢死公投被駁回!雙屍命案家屬痛批「中選會沒理由壓制人民聲音」…學者:恐釀重大政治爭議
政治社會

反廢死公投被駁回!雙屍命案家屬痛批「中選會沒理由壓制人民聲音」…學者:恐釀重大政治爭議

中選會決議駁回反廢死公投案,學者表示,公投法並未規定中選會對立法院交付的公投案有無准駁之權,中選會介入決定,恐帶來重大政治爭議,令外界再次質疑中選會的獨立性。而政府決定放行核三延役公投,則顯示賴政府對非核家園的態度開始鬆動。

日期:2025-05-24

出社會「選擇比努力重要」!林之晨用3故事勉台大畢業生:沒有奇蹟只有累積…為何從美國回台?全因當年名醫父1句話
教育

出社會「選擇比努力重要」!林之晨用3故事勉台大畢業生:沒有奇蹟只有累積…為何從美國回台?全因當年名醫父1句話

國立台灣大學今天舉113學年畢業典禮,今年學士班畢業生計4794人、碩士班5373人、博士班584人,共1萬751人。台大今年邀請台灣大哥大總經理林之晨演講,他勉勵畢業生,「越級打怪」才能以10倍速升級,且沒有奇蹟只有累積,祝福學生找到人生志業,成為驕傲的自己並為台灣做出貢獻。

日期:2025-05-24

美股13F報告/巴菲特沒再砍蘋果,反而出脫多檔金融股!為何波克夏大買飲料商?原因可能跟這有關
全球股市

美股13F報告/巴菲特沒再砍蘋果,反而出脫多檔金融股!為何波克夏大買飲料商?原因可能跟這有關

「股神」巴菲特執掌的波克夏 (Berkshire Hathaway) 周四 (15 日) 揭露,波克夏第 1 季未在美國總統川普引爆貿易戰之前的美股低迷期間大舉買股,而是選擇清空或減持銀行股。

日期:2025-05-16

65年華航擁漂亮成績單,新董座高星潢卻認「飛機不夠」…35年機師經歷「駕駛艙哲學」如何用在經營上
傳產

65年華航擁漂亮成績單,新董座高星潢卻認「飛機不夠」…35年機師經歷「駕駛艙哲學」如何用在經營上

華航去年繳出史上最佳成績單,營收突破兩千億元,還慷慨發出6.6個月年終。但交機不斷延遲,讓華航陷入機隊不足的瓶頸,新任董事長高星潢要如何突破困境,再創榮景?

日期:2025-05-07

裕隆(2201)被批扶不起阿斗「拿百億政府補助」…公司不忍了發1300字聲明:隱形貢獻鮮為人知
傳產

裕隆(2201)被批扶不起阿斗「拿百億政府補助」…公司不忍了發1300字聲明:隱形貢獻鮮為人知

美國總統川普對等關稅,引爆社群平台對於台灣汽車關稅議題的討論,1953年成立的裕隆(2201)被民進黨立委王世堅批評是「扶不起的阿斗」,「我們還要繼續保護這個阿斗,還要保護多久啦?」被批評是美國對台灣課徵高關稅的理由之一,裕隆週日(4/6)發出新聞稿表示,針對長期以來網路言論對台灣車輛產業形勢解讀,不但未窺全貌,甚而以偏概全,近日尤甚,裕隆集團謹在此嚴正聲明。以下為聲明稿全文:

日期:2025-04-06

南港Lalaport開幕/三井Lalaport 、三井Outlet差在哪?分辨關鍵是它!全台5間Outlet總盤點
生活消費

南港Lalaport開幕/三井Lalaport 、三井Outlet差在哪?分辨關鍵是它!全台5間Outlet總盤點

南港Lalaport(Mitsui Shopping Park LaLaport 南港)週四(20)日甫開幕,即吸引大量人潮入場,搶先一睹首日風采,三井集團預估,首日來客量預計湧入3萬至3萬5千人,排隊人龍相當壯觀,因開放入場時間為中午12點半,正值用餐時間,美食街也瞬間成為消費者鎖定目標。然而,過去卻曾有民眾誤將三井集團旗下的Lalaport及Outlet搞混,究竟兩者之間有什麼差異?《今周刊》本文帶大家一次搞懂。

日期:2025-03-20

裁員風吹到汽車業...一線豪華車廠爆大裁員「7500人丟飯碗」、軟體部門30%員工全掰了
國際總經

裁員風吹到汽車業...一線豪華車廠爆大裁員「7500人丟飯碗」、軟體部門30%員工全掰了

德國福斯集團(VW)子公司奧迪(Audi AG)無預警宣布大裁員,預計4年精簡7500名人力,目標每年節省360億元台幣成本,無獨有偶,福斯日前也宣布將在今年底前裁減旗下軟體部門Cariad約1600名員工,相當於該部門近30%人力,裁員風暴一波波。

日期:2025-03-18