2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
一九三○年十一月二十一日，湯木貞一在日本大阪開了餐廳「御鯛茶處吉兆」，讓懷石變成料理的主流。貞一分家後，三女婿的船場吉兆因醜聞倒閉，但在孫子湯木尚二的努力下，漸挽回名聲，並通過疫情考驗。
日期：2022-03-30
自1918年CITIZEN創社以來，精湛的製錶工藝與理念不斷開發出獨一無二的技術引領鐘錶業界的突破性腕錶作品，持續不斷開拓新領域，為了擴張高級製錶版圖，於1995年The CITIZEN系列誕生，並致力於發展高階系列腕錶，最初推出高精準度的石英機芯，隨之發展出許多獨門的機械腕錶款式。
日期：2022-03-25
生長於橫濱市。青山學院大學畢業後任職於證券公司，赴中國廣州市暨南大學留學後的1997年移居台灣。前後大約20年，在台北深夜商圈林森北路經營全台第一家由日本人擔任媽媽桑的日式卡拉OK酒吧「Lupin」等的3家店。現以占卜師「龍羽WATANABE」的身分經營「命理占卜館．龍之羽」，也在桃園市開南大學擔任助理教授，更是國興衛視綜藝節目《台灣好吃驚》的準固定班底。2021年7月起，就任台北旭日扶輪社第四屆社長。【占卜師】龍羽Watanabe（渡邊裕美）
日期：2021-12-16
2019年的四月，我和宜蘭文化局合辦了「文化雪隧」論壇，由文化局長主持，邀請了宜蘭藝術文化團體的二十多位領導人討論如何在宜蘭發展藝術市場。
日期：2021-10-15
全球每年逾百國參加、角逐有廣告界奧運之稱的「坎城國際創意節」（Cannes Lions）各項大獎，這次由信義房屋廣告在全球3萬件作品中拿下娛樂獅年度大獎，電通MB、導演羅景壬是關鍵推手。
日期：2021-07-07
日本《產經新聞》今（13）日刊登2大全版廣告寫著「感謝日本」、「患難見真情」，深深表達台灣人對於日本捐贈疫苗的感謝。
日期：2021-06-13
今年春節飛不出國門，忍不下出國的癮頭，過年就在台灣各地走春，踏進宛如國外的風景。台中有美式紐約風的摩登建築，在台南停留造訪日本小京都，花蓮的歐風夢幻屋打卡最靚，東方風韻的中國林園藏在新竹之境，省下機票錢，在國內安心旅遊，欣賞異國風情之美。
日期：2021-02-08
