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亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

資本市場厚愛王品的三大理由
生活消費

資本市場厚愛王品的三大理由

日前導演曹瑞原點名批評王品集團是「粗俗的餐飲文化」,引起正反不同看法。投資專家認為,投資餐飲類股可從三個面向思考,抽絲剝繭後,便可理解資本市場為何對王品如此厚愛。

日期:2012-03-29

彌補台電虧損外 政府應有更積極作為
政治社會

彌補台電虧損外 政府應有更積極作為

選後各項物資齊飛漲,民眾痛苦指數持續飆高,根據《今周刊》調查,有超過八成的民眾認為電價不該漲,若將漲價部分轉為發展綠能,則有超過五成民眾贊同,顯然民眾希望政府調漲電價後有更積極的作為,而不僅是彌補台電虧損而已。

日期:2012-03-29

幫35歲世代找對的工作
職場

幫35歲世代找對的工作

日本針對35歲世代進行研究,發現他們就是「無感經濟」最大的受害者,而台灣,已然逐漸步入日本的後塵……早我們一步邁向人口衰退的日本,怎麼拯救就業市場,值得借鏡。

日期:2012-03-15

每個人都要發出聲音來
政治社會

每個人都要發出聲音來

台電長年發電過剩,無須等待綠能,沒核電也沒問題,台灣人不發出聲音來,等核電釀災就來不及了。

日期:2012-03-08

日本增長可能超預期
國際總經

日本增長可能超預期

雖然日本經濟仍面臨眾多的結構性難題,不過放眼世界,今年上半年最可能爆出正面驚喜的,卻是日本的增長。

日期:2012-03-08

李太太:我的老公是傻子還是瘋子?
政治社會

李太太:我的老公是傻子還是瘋子?

調查禽流感疫情長達八年的李惠仁,背後有一位默默支持他的太太劉瑋。八年來,從懷疑「我的老公是傻子還是瘋子?」到陪著他去雞場撿死雞,歷經不為人知的辛酸,面對官員的無能與謊言,她也開始有勇氣追隨李惠仁繼續「戳」下去。

日期:2012-03-08

日本的危與機
生活消費

日本的危與機

儘管日本有爾必達破產,Sharp、Sony、Panasonic宣布大虧損的壞休息,但是也有FANUC、UNIQLO等企業的奮起,而今年來日經指數也大漲,股市慢慢走出昔日未見的新格局。

日期:2012-03-08

LED甜蜜點  引爆台韓價格戰
傳產

LED甜蜜點 引爆台韓價格戰

LED照明大降價,取代傳統照明的甜蜜點提前到來,不過,台灣LED業者卻笑不出來。因為這波價格戰主導者是韓商,繼DRAM、面板之後,一場凶險的台韓大戰即將開打!

日期:2012-03-01

褪不去的恐懼
情感關係

褪不去的恐懼

日本311大地震發生即將屆滿一周年,《今周刊》採訪團隊進入核災最嚴重的福島,現場直擊一年後的復原狀態。倒塌的房屋陸續重建,或許速度緩慢,仍可以等待,但,受到核災的福島居民,即使自己的家還完好如初,卻回不去了,而且在有生之年,可能永遠等不到回家的那一天……。

日期:2012-03-01