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老店新梗》《紐約時報》也按讚的蔥抓餅 用鞋匠精神賣小吃 一坪店年賺千萬元
話題人物

老店新梗》《紐約時報》也按讚的蔥抓餅 用鞋匠精神賣小吃 一坪店年賺千萬元

小籠包、芒果冰與牛肉麵被稱為「永康街三寶」,但近年來,一攤「天津蔥抓餅」異軍突起,搶盡逛街客的目光,還被《紐約時報》評為亞洲最好吃的蔥抓餅;這家不到一坪大的小店,一天賣出兩千片,每年獲利破千萬元。

日期:2014-03-06

預設情境打造不敗電話行銷術 視障超業林右晨 用聲音魔法站上第一
個人成長

預設情境打造不敗電話行銷術 視障超業林右晨 用聲音魔法站上第一

全盲的林右晨,不到三十歲,目前擔任渣打銀行電話行銷人員,業績亮眼,二○一三年還被渣打銀行選為「全球最優秀員工」,他以自己的熱情和努力,證明成功絕非偶然。

日期:2014-03-06

張盛和搶救財政方向對了 效果打問號 拚稅改 不該獨漏房地產與地下經濟
焦點新聞

張盛和搶救財政方向對了 效果打問號 拚稅改 不該獨漏房地產與地下經濟

財政部長張盛和正式端出「財政健全方案」,改革方向正確,但卻忽略了房地產與地下經濟的稅基補強。這個遺漏,恐怕讓搶救財政的努力,僅有杯水車薪之效。

日期:2014-02-27

三立副總張正芬  永遠站在老闆的角度思考「問」題 夯劇行銷教母 讓張榮華破格拔擢的祕密
個人成長

三立副總張正芬 永遠站在老闆的角度思考「問」題 夯劇行銷教母 讓張榮華破格拔擢的祕密

三立製播的偶像劇向來是華戲劇中的收視保證,除了劇情,張正芬犀利的行銷手法更功不可沒。然而這些行銷大策,幾乎都是由無數的問題中收斂而來的……。

日期:2014-02-27

日本折扣百貨 搶食觀光客大餅
生活消費

日本折扣百貨 搶食觀光客大餅

日本折扣百貨店唐吉軻德進駐觀光客聚集的新宿區,強打「激安」(極便宜)占優勢。台灣五金雜貨店或許可朝此方向努力,成為觀光勝地。

日期:2014-02-27

石垣島,緩慢平淡的真滋味(上)
美食旅遊

石垣島,緩慢平淡的真滋味(上)

旅行該有什麼目的嗎?或許我們都戴著自己的眼鏡,忘記摘下用眼睛看真實的世界。

日期:2014-02-20

米其林隱廚 小巷烹美味
美食旅遊

米其林隱廚 小巷烹美味

台籍歐陸料理師傅中,能進米其林三星餐廳實習,及一星餐廳當廚師,算算沒幾位,Allson Lin林三賀是其中之一;他效法恩師法廚何肯伯(Chef Herchembert)的精神,做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理,真是雋永的好味道!

日期:2014-02-20

化父逝悲痛為力量 催生溝通關懷員制度 陳永綺 打造醫病對話橋樑的推手
焦點新聞

化父逝悲痛為力量 催生溝通關懷員制度 陳永綺 打造醫病對話橋樑的推手

台灣醫療糾紛愈來愈多,醫病關係緊繃之際,書田診所小兒科主任醫師陳永綺在父親驟世後,將悲傷化為助人的力量,推動溝通關懷員制度,希望重拾醫病和諧關係。

日期:2014-02-13

破格獲直木賞的八○後女作家辻村深月:哆啦A夢教會我 不可能發生的也別放棄!
個人成長

破格獲直木賞的八○後女作家辻村深月:哆啦A夢教會我 不可能發生的也別放棄!

被喻為日本新生代最受矚目的女作家,「直木賞」得主辻村深月,從小學三年級寫了第一本恐怖小說後,二十多年來筆耕不輟。愛看哆啦A夢的她深信:不可能發生的事,不一定不會發生。

日期:2014-02-13

野菜的滋味
名人專欄

野菜的滋味

回憶過去年代裡吃過的粗食野菜,像是豆葉,伴隨的記憶通常是黯淡的燈光下一屋子的愁容吧,所以這道菜早已被自己選擇性地遺忘了。

日期:2014-02-13