連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。
日期:2012-04-05
台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。
日期:2012-03-01
美國房地產市場近來總算有了一些好消息,房價回溫不無機會,在此之際,到美國置產當包租公,一方面能穩定賺到每年五%以上的收益率,另一方面也有賺得房價上漲利潤的機會。
日期:2012-02-16
平井憲夫,一位東京電力公司員工,在核電廠工作二十年得癌。死前他勇敢站出來,把工作所知的核電真相公諸於世。他生前的最後吶喊,在十五年前就預告了核電廠今日的災難。小倉志郎,曾參與福島核電廠機械部門設計,他多次以筆名發表文章,提醒日本人核安的重要。在福島核災後,身為核電廠第一線員工的他,也成為日本媒體最倚重的專家之一。節錄自《核電員工最後遺言》的平井「最後遺言」和小倉「贖罪告白」,揭露世人不知道的核電真相。
日期:2011-08-04
總樓地板面積一千兩百坪的台北樂客,去年十二月開始試營運,在沒有任何廣告行銷的情況下,創造平均住房率七成五,也替舊大樓開啟不一樣的第二春。
日期:2011-02-17
不到四十歲的江梅綺,憑著女性特有的優勢與堅持,在徵信業中闖出一片天,打響女人徵信社名號,在這個充滿是非的行業裡,她不畏懼與男性同業競爭,憑著細膩的手法,不但在婚姻外遇市場業績傲人,也成功打造好的口碑。
日期:2010-10-14
日勝生集團近來跨出營建本業,將觸角延伸至商場和旅館的出租與經營,「京站時尚廣場」是試啼聲的第一步,為此,日勝生找來原衣蝶百貨的超級女戰將柯愫吟,希望一舉開出紅盤。
日期:2009-11-05
睡眠占了人生近三分之一的時間,失眠不僅影響生理運作,也會對白天的社交行為產生困擾。究竟什麼原因導致睡不著?確切找出失眠源頭,安穩入夢就不是難事。
日期:2009-04-02
很多人未能理解,儘管美元的「世界最重要貨幣」地位已搖搖欲墜,但它在外匯市場的根基卻依舊穩固;從國際貿易和各國中央銀行主要準備貨幣的層面來說,美元的中流砥柱角色,實在太過根深柢固,短期內難以撼動。
日期:2009-01-08