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吳寶田一小時搞定高雄商界怪傑
房地產

吳寶田一小時搞定高雄商界怪傑

位於高雄愛河旁一棟閒置將近二十年的宜民大樓,是高雄知名地方人士洪泮林所有,過去十多年來,許多財團想買都買不到,但「收尾大王」——麗寶機構董事長吳寶田,卻只花了一個小時就搞定,這其中有什麼耐人尋味的故事?

日期:2009-03-05

當服務變成生存之鑰
職場

當服務變成生存之鑰

在消費者勒緊褲帶的年代,取悅顧客比以往來得更加重要。看看服務達人就知道,就算什麼都省,也不會省去體貼入微的呵護。

日期:2009-02-26

「班傑明的奇幻旅程」帶出思考——兼論熒茂(4729)
科技

「班傑明的奇幻旅程」帶出思考——兼論熒茂(4729)

企業CEO盡責照顧長年一起奮鬥的夥伴(員工),這是人性最高價值,也是無上道德情操,它才是典範,才能傳承。

日期:2009-02-26

玩樂聖經  《米其林指南》
美食旅遊

玩樂聖經 《米其林指南》

日本東京、港澳版的《米其林指南》分別於07、08年底首次推出,在亞洲地區掀起一陣旋風。這本1900年由法商米其林輪胎公司創刊的指南,最初提供法國境內的旅遊資訊,是要給汽車駕駛作為行路指南,在1920年前都是免費供應,後續也增列歐洲不同國家的指南。對於《米其林指南》紅色的封面,大家或許耳熟能詳,但卻鮮少人知道《米其林指南》是分為紅色封面的食宿指南(Red Guide)、綠色封面的旅遊景點指南(Green Guide)與針對特殊族群的玩家指南,如法國葡萄酒、英國夜店指南。

日期:2009-02-12

三條地鐵  盡享米其林滋味
美食旅遊

三條地鐵 盡享米其林滋味

想到香港品嘗米其林美食,不用東奔西跑,只要鎖定香港三條地鐵——機場快線、港島線、荃灣線,就能吃到22家米其林星級餐廳。

日期:2009-02-12

天成張茂松 深耕人脈逆勢穩穩賺
傳產

天成張茂松 深耕人脈逆勢穩穩賺

二○○八年台灣各大飯店住房率創下○三年SARS以來的最低點,平均住房率只有七成,但是已有三十年歷史的天成飯店,卻仍維持近九成住房率,居全台飯店之冠。董事長張茂松以「穩」字訣經營哲學,在不景氣中拚出令人稱羨的經營績效。

日期:2009-02-05

消費券五提案 救荷包也救台灣
生活消費

消費券五提案 救荷包也救台灣

從一月十八日到九月三十日的消費券賞味期間,政府要賭的,就是經濟大師凱因斯的所得支出模型順利運作。如果民眾對消費券的使用行為夠上道,台灣真有可能成為史上第一個靠消費券救經濟成功的國家喔!

日期:2009-01-22

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊
美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片
傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

虹橋直航特區熱  台港商積極卡位
房地產

虹橋直航特區熱 台港商積極卡位

中國計畫在二○一○年之前完成上海虹橋機場的擴建,屆時,馬政府推動的松山與虹橋直航將實現,其所隱藏的龐大直航商機,讓各方人馬紛紛開始卡位圈地,其中,光是港商李嘉誠就已經投入七百多億台幣,另外有不少台商也積極布局。

日期:2009-01-01