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無畏.決心 年輕主廚的料理戰場
生活消費

無畏.決心 年輕主廚的料理戰場

沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。

日期:2022-05-04

小七攜手雲端廚房賣熱便當,「這區域」率先開賣 10點前訂中午就可取餐
焦點新聞

小七攜手雲端廚房賣熱便當,「這區域」率先開賣 10點前訂中午就可取餐

受到疫情影響,民眾偏好快速購物或仰賴外送,統一超商(2912)看準其需求,攜手全球首家IPO雲端廚房Just Kitchen(JK廚房),推出就近購買熱便當服務,同時,與外送平台「foodomo」合作提供外送自取。

日期:2022-04-18

新北市室內設計裝修商業同業公會理事長 吳戊榮—用設計愛地球,打造對環境友善的居住空間
品味收藏

新北市室內設計裝修商業同業公會理事長 吳戊榮—用設計愛地球,打造對環境友善的居住空間

新北市室內設計裝修同業公會理事長吳戊榮指出,設計界應該有責任關懷地球生態,近年在政府大力推動綠建築新概念,要求公有新建築物(總工程建造經費達5千萬元以上者)需取得綠建築標章,多項室內材料也應取得綠色標章。未來的設計無論是在居家住宅、辦公室或商業空間上,也要朝環境友善方向規劃設計。

日期:2022-04-15

50年來日圓最弱時刻、現在換匯等於免費多住8晚五星級飯店…日圓先生曝「這價格」是日本央行忍受底線
國際總經

50年來日圓最弱時刻、現在換匯等於免費多住8晚五星級飯店…日圓先生曝「這價格」是日本央行忍受底線

今年以來,日圓匯率直直落,不僅對美元匯率創下六年半新低,日圓的「實質有效匯率」更已來到半世紀的低點。日圓為何一路崩跌?「弱日圓」對全球金融市場將造成什麼影響?日股買點是否已然浮現?又,台灣一眾「哈日族」們,可以入場換匯撿便宜了嗎?對於上述種種疑問,本刊一一為您拆解。

日期:2022-04-13

饗饗、饗食天堂、旭集全漲價!漲幅最高63%...「高價自助餐」僅剩美福咬牙苦撐
傳產

饗饗、饗食天堂、旭集全漲價!漲幅最高63%...「高價自助餐」僅剩美福咬牙苦撐

撐不住原物料價格高漲帶來的成本壓力,饗賓集團旗下高價自助餐饗饗、旭集也宣布5月1日起漲價,盤點台灣目前的中高價位自助餐,僅剩下要價最高的美福還在苦撐,堅守「凍漲」。

日期:2022-04-01

新秀點將  曾開台積降評第一槍  對上死忠看多派 大摩詹家鴻犀利、花旗徐振志穩健 年輕分析師磨刀霍霍搶占舞台
國際總經

新秀點將  曾開台積降評第一槍 對上死忠看多派 大摩詹家鴻犀利、花旗徐振志穩健 年輕分析師磨刀霍霍搶占舞台

隨著谷月涵、何資文等第一代天王紛紛退出第一線,新一代的外資分析師立刻遞補上位,尤其在半導體產業當紅的此刻,這些上游分析師比以前更受市場重視,成名更容易,也更應珍惜羽毛謹慎發言。

日期:2022-03-30

第一名店跨足餐飲業!首家餐廳落腳小巨蛋 董座王義郎捐百萬做公益
焦點新聞

第一名店跨足餐飲業!首家餐廳落腳小巨蛋 董座王義郎捐百萬做公益

知名食品企業「第一名店」跨足餐飲業,首家餐廳「養生東西軍食府」選在台北小巨蛋,於今(29)日正式開幕。第一名店創辦人王義郎董事長秉持推廣「醫食同源」的理念,邀請大家享用健康美味餐點,同時,於現場捐贈100萬元給台灣好德公益文化協會,響應行善公益。

日期:2022-03-29

健康實驗》她培力精準運動指導員  幫長輩強化肌力 把C據點當健身房 讓93歲阿嬤天天跳廣場舞
政治社會

健康實驗》她培力精準運動指導員 幫長輩強化肌力 把C據點當健身房 讓93歲阿嬤天天跳廣場舞

暖冬陽光傾瀉,掃走冷冽空氣的微寒。早上不到九點,嘉義縣新港鄉板頭社區十六位長者,就聚集在社區長照C據點前,排排坐寒暄家常。其中,年紀最大者九十三歲,卻絲毫不見老態,皺紋反而在她臉上成了笑紋。當運動指導員陳舒罄一放起《山頂黑狗兄》音樂時,長輩們的動作可一點都不馬虎。

日期:2022-03-02

客房大小事用說的全搞定  犀動智能三年獲兩億注資  他棄千萬年薪創業  靠AI管家收服50家飯店
科技

客房大小事用說的全搞定 犀動智能三年獲兩億注資 他棄千萬年薪創業 靠AI管家收服50家飯店

犀動智能創辦人沈書緯,如何靠著谷歌不願做的生意,打造出全台灣市占率最大的飯店智慧音箱品牌?

日期:2022-03-02