衛福部食藥署今公布邊境不合格品項，包括砧板、蔬果、調味料等，總計23項違規。國內知名調味料業者「小磨坊」進口一批來自越南的黑胡椒粒，被驗出依法不得檢出的農藥「三賽唑」，共20公噸需退運或銷毀；另有業者輸入美國知名調味料業者「味好美（McCormick）」的埃及羅勒葉，也被驗出農藥超標，食藥署要求退運或銷毀。
日期：2025-12-02
今周刊編按：知名連鎖茶館春水堂公益店爆食安問題，週日（11/30）員工誤將含有清潔劑的茶水沖給客人喝，造成3名顧客喉嚨灼傷，就醫後目前已無大礙。台中市食安處已於週日對業者勒令停業，經查，誤倒的清潔劑是「酵素去漬粉」，成分含碳酸氫鈉與活氧酵素，已違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款，全案移送地檢署偵辦。業者表示，因員工才新進兩周，不熟悉流程誤拿，承諾會加強教育訓練，避免類似事件再發生。醫師表示，誤喝碳酸氫鈉時，應立即大量飲用清水稀釋，以減少鹼性物質在喉嚨與食道的停留，但僅在極短時間內立刻飲用才可能有用，拖延反而無效。另外，千萬不能催吐、也不要想以飲用酸性物質如醋、檸檬汁來中和。建議病患應儘速攜帶誤飲的物品容器到急診就醫，醫師可能會安排胃鏡檢查以評估食道及胃部是否受損，若症狀輕微，可能僅需觀察；嚴重者則可能禁食、使用藥物治療，甚至需要手術或長期回診追蹤。
日期：2025-12-01
華泰名品城總經理劉亭君今(21)日表示，儘管國內零售業面臨國人報復性出國旅遊的衝擊，但華泰名品城憑藉堅守 Outlet 以優惠價格銷售時尚精品的策略，持續引進國際知名品牌和熱門商品，今年營收仍逆勢看漲，預計可望達到125億元，並劍指2025年突破130億元的目標。
日期：2024-11-21
將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運，已經開始倒數計時！這場四年一度的國際最大運動賽事，不只是各國最強運動員的競技場，更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里，但這波奧運商機，台廠並未缺席。選手在賽場上為國爭光，下場後也得補充體力。而來自雲林的漢典食品，就是他們的糧倉之一。
日期：2024-07-25
將在當地時間七月二十六日開幕的巴黎奧運，已經開始倒數計時！這場四年一度的國際最大運動賽事，不只是各國最強運動員的競技場，更是不少廠商大打運動行銷與品牌曝光的必爭戰場。儘管台灣和巴黎距離長達一萬多公里，但這波奧運商機，台廠並未缺席。《今周刊》專訪三家亮點台廠，看它們如何為台灣選手提供最佳補給奧援。
日期：2024-07-17
曾是托福補教名師的陳珮怡（Jennifer），2014年因故宮與興臺印刷合作，推出聯名品牌而返家，並成立「臻印藝術」。她坦言：「當初放課的時候心中有掙扎，尤其教托福的時薪很高。」轉職後，她以最好的印刷品質，擄獲各大美術館的心。國立歷史博物館於2017年舉辦常玉逝世50周年館藏展「相思巴黎－常玉館藏展」，第一版限量常玉數位微噴畫作，就是委託臻印藝術印製。近年更與知名知名收藏家及基金會合作，包含力晶文化基金會、Kelti克緹國際、 廣達文教基金會、陳澄波文教基金會、郭雪湖基金會等。
日期：2022-09-03
「珍奶之父」同時也是知名茶飲品牌翰林茶館創辦人凃宗和，據《中時新聞網》報導6/26確診染疫、6/27晚間因急救無效宣告身亡，遺體於6/28火化。本與友人相約疫情後再相聚，但凃宗和生日前夕突傳逝世消息震驚台灣茶界，紛紛發文哀悼致意，高雄茶藝促進會理事長林仲儀也悲痛證實噩耗。有「珍奶之父」之稱凃宗和，曾談及珍珠奶茶的創造，起源自台南鴨母寮菜市場看到粉圓興起靈感，進而誕生出世界上第一杯的珍珠奶茶，並曾獲得國家地理雜誌評選為「影響華人世界十位重要人物」。
日期：2022-06-30
食品股還可以存嗎？為什麼很多人有這樣的疑問呢？原因是食品廠在2021第二季開始，甚至是第三季的盈餘衰退太多了！
日期：2022-02-09
今年元旦後不少小吃、餐飲業者紛紛調漲價格，以珍珠奶茶起家的「春水堂」也悄悄的漲價了，想喝一杯大杯的珍奶你得先花190元，另外，漲幅最多的分別是御品牛肉麵、半筋半肉番茄牛肉麵等2款牛肉麵，一碗調漲50元。
日期：2022-01-20
