自2008年開始,走進我研究裡的,一共有17位建教生,2013年研究進入尾聲之際,其中4位已不知去向,其餘13名建教生則仍與我保持聯繫。而接下來,我將告訴大家這13名建教生的「後來」。
日期:2021-08-26
《臺北臺中米其林指南 2021》今(25)日登場,今年因疫情關係,首度透過線上直播頒獎,並新增擁抱環保永續的「米其林綠星獎」,以及「米其林指南服務大獎」,肯定外場服務人員。另,同步公布「米其林年輕主廚大獎」。
日期:2021-08-25
政大創業主管理精修班(創業主班),每年光是學費就達二十五萬元,卻不提供學位與學分,為何這個沒有文憑的課程,能夠吸引數百名企業家共學,它讓企業家轉型升級的祕訣又為何?
日期:2021-08-25
前些日子必比登名單公佈,入選的新店家以台菜料理佔大多數,而在剛揭曉的《臺北臺中米其林指南2021》新摘星餐廳名單裡,也有富錦樹台菜香檳、米香台菜餐廳兩家主打台菜,一股台灣人從小吃到大的「台」味,成為今年的熱議話題,獲得高關注度。
日期:2021-08-25
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日期:2021-08-24
「星宿老怪丁春秋的化功大法與游坦之的冰蠶毒功對戰,兩人都是使用毒功的武林高手,丁春秋老賊一個,為了不直接與游坦之對掌,隨手抓起身邊的星宿派弟子,瞬間自製出屍毒拋向敵人。
日期:2021-08-24
這兩天,香港信報財經新聞上面登了一張漫畫,上面只有一句廣東話,標題是「沉默的蝸牛」,這張漫畫什麼也沒說,卻令人充滿想像空間。這也讓我想到,一個禮拜前,在台灣的經濟日報香港特派員李春,寫道:中國有錢大亨災難來臨,未來命運只有兩種,一種是「沉默是金」,另一種是「站在水中央」!
日期:2021-08-24
在美國中情局官員麥可斯潘(Mike Spann)準備要離開美國前往阿富汗的那天,他的9歲女兒哀求他別走,他是這樣跟她說的:「我必須要去打這場仗,因為我希望妳能開心地到外面玩耍,希望妳能去上學,希望妳能在美國土地上享有自由,如果我跟其它人不去打這場仗,就無法守護妳的自由。」
日期:2021-08-20
作者從曾穿著3美元二手牛仔褲的貧窮小子,到如今成為飲食跨國集團的董事長,身家超過5,000億韓元(約121.8億新台幣)。他說「我敢說我比任何人都擅長賺錢的事,而且懂得讓錢『黏』在我身邊。」
日期:2021-08-20