在這個色彩繽紛的世界中，我們鮮少會停下來思考食物的顏色。但是，就連我們視為天然的顏色，往往也是歷史建構出來的產品。
日期：2023-08-08
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-08-08
天光剛亮起，導護媽媽高舉旗幟護送學童過馬路，志工協助長者登上復康巴士，醫療巡迴車正在山路上顛簸前行。尋常的每一天，城市的每個角落，都有人不求回報地默默奉獻，無論來自何方，是什麼樣的背景，他們個個都是守護家園的愛心英雄。
日期：2023-08-07
夏天不少人為了減熱量瘦身，偶爾會選擇去買御飯糰當午餐簡單吃，但有一名網友在臉書上提到，自己買了御飯糰要去加熱時，同事跟他說：不要加熱啦，這樣吃比較胖！讓網友超訝異，難道自己已經吃胖20年了？他的提問，在網路貼文下方引發熱議。
日期：2023-08-06
乙作空間設計總監林妡穎，秉持設計回歸於「人」，以不同的角度將感性與理性以專業設計背景，建構出全方位的立體輪廓，並在其中找出獨特韻味。
日期：2023-08-02
四十歲以前，詹斯敦是事業有成的企業家，在國際物流界頗負盛名，四十歲後，兒子衛斯理確診為重度聽損，他毅然捨棄事業，學習失敗、學習為父，也一點一滴，活出新時代父親的樣貌。
日期：2023-08-02
我一直以來都非常熱愛旅遊。之前在一部美劇裡看過一句台詞，印象很深刻：「房子是我們為自己打造的牢籠，就像車和智慧型手機。我們以為有了這些會變得更聰明，其實反而更笨了。在旅行中，你不斷遇見新的城市，獲得重新擁抱自己國家的機會，而不只是在電視上或者網上看到的那樣。」正所謂「生活在別處」，3、4天的旅遊就可以讓自己逃離枯燥乏味的日常生活，重獲新生。從我工作以來，除去日常開銷，我有很大一部分花費都用在了旅行上。只要有假期，不管是3天的端午假期還是7天的國慶長假，我一定不會在國內待著。印度小山村裡冰冷的空氣，加勒比海翠綠的海水，土耳其迎著日出的熱氣球，斯里蘭卡午夜璀璨的星空，拿坡里彷彿火焰般鮮豔的晚霞……很多個這樣的時刻，我都覺得自己又重新從高壓的都市生活中活過來了。然而幾天之後結束假期，坐紅眼航班飛回國，有時候還因為時差，需要從機場直奔公司打卡上班，瞬間就被打回冷冰冰的現實。
日期：2023-08-02
在家善終是許多人最想要的，但往往事與願違、得在醫院走完最後一程，健保署將在9月擴大居家整合照顧計畫。衛福部長薛瑞元周一（7/31）接受聯訪時表示，目前國際上都希望推動「在宅住院（Hospital at home）」，就是把家當成醫院，原本需要在醫院中施打的管制藥品、抗生素，未來可以帶到家裡使用，目標做到居家安寧的給付與醫院相同。
日期：2023-07-31
日本大胃王女星高橋知成（高橋ちなり）7月21日驚傳過世，享年30歲，與她同為大胃王戰友證實噩耗，「我想她現在已經在天堂吃吃喝喝了，大家可以到她的粉專留言道別，相信她會看得到的」，但並未透露死因，讓粉絲相當震驚。高橋知成過去曾透露自己有厭食症等病況，2022年底又因脊椎壓迫性骨折住院2個禮拜，從她的推特照片可看出身體纖瘦只剩下骨頭。據了解，厭食症患者BMI值小於17.5，甚至10以下，這會讓健康出問題，最終可能引起代謝全面失常，嚴重者足以致死，死亡率約為5%。
日期：2023-07-31
