編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
根據《財訊》報導，在台灣土生土長的張哲瑋，才21歲就已經是連續創業家；今年他從矽谷創投圈募到300多萬美元後輟學，創業搶進兩兆美元規模的美國法律諮詢服務市場。
日期：2022-08-12
年輕人出社會一陣子，就會累積一筆財富，當積蓄達到100-200萬左右，這筆資金如何運用？要先買房？還是先存股？今天稅務理財由生活選股達人阿格力親身經驗分享。
日期：2022-08-12
南韓司法部8/12(五)表示，總統尹錫悅已經特赦54歲三星電子副董事長李在鎔，可正式合法重掌三星集團。南韓政府發布聯合新聞稿表示，為了克服經濟危機，最近緩刑結束的三星電子副董事長李在鎔，將得以復職。(原文刊載於2021/8/10，更新時間為2022/8/12)
日期：2022-08-12
天氣這麼熱，不開冷氣真的睡不著，為了節能省電，許多人會搭配電風扇，不僅能夠加速降溫也可以省點電費。但中醫內科博士李淳廉指出，睡覺最好別開電風扇，否則風邪入侵容易傷身。她也分享了3種好入眠的睡姿，以及最佳的睡覺時間。
日期：2022-08-12
南韓連日暴雨、降雨量是80年來最高，一夜灌入等同一個月雨量的422mm豪雨，讓首爾各區災情頻傳；據《韓聯社》報導，截至8/12上午已有13人喪生、6人失聯，逾5100人被迫逃離家園。不僅有女子站在公車站等待救援，最後仍被大水沖走不幸罹難，重達140公斤的人孔蓋，被大水噴飛，更傳出有一家3口居住在「半地下室」，活生生在家中被溺斃的憾事，讓南韓人「半地下房」再次成為國際關注焦點。
日期：2022-08-12
「來，阿嘉醫師這邊請！」護理師正領著龔建嘉夫婦走進北投健康管理醫院，準備進行全面健檢。「其實一開始還很不安，但護理師一路帶著我們，這種陪伴的感覺非常窩心。」
日期：2022-08-12
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日期：2022-08-11
從一篇淨灘的臉書貼文開始、接著每年舉辦企業合作淨灘、製作出台灣第1本海洋廢棄物「海廢圖鑑」，然後奪德國紅點設計大獎、接著又把「回收大百科」教育資訊實體化，從單點的講座，延伸到帶狀課程，進入高中校園，改造班級垃圾桶。
日期：2022-08-11
編按：新竹市東大路輪胎行大火奪走8條人命，縱火的31歲次子陳彥翔疑似是因為要錢不成與父親發生爭吵，才憤而縱火。檢察官偵查終結，認被告陳彥翔縱火燒死8名家人為殺人行為，手法殘酷、泯滅天良、毫無人性，視人命如草芥，危害程度已達公民與政治權利國際公約所稱情節最重大之犯罪，其殺人手段令人髮指，人神共憤，罪無可逭，已無教化之可能，為還被害人公道、撫慰被害人家屬失親之痛，以及維護社會秩序及確保民眾生命安全，請求法院判處被告死刑。檢察官認為，陳彥翔只因家務事與父母發生爭執，為發洩其不滿情緒，購得20公升汽油全部潑灑在1樓，並點燃引起濃煙大火爆炸，完全斷絕2樓家人逃生機會。其欲以縱火行為致使屋內家人於死地的意圖非常明顯，危害公共安全及社會秩序既深且鉅，犯罪手法殘酷、泯滅天良、毫無人性，視人命如草芥，罔顧他人之生命、身體、財產之安全，造成8人死亡之嚴重結果，其危害程度，已達公民與政治權利國際公約所稱情節最重大之犯罪。(原文刊載於2022/6/17，更新時間為2022/8/11)
日期：2022-08-11
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