將在第三季底興櫃轉上市的禾榮科，因鎖定特殊放射治療設備、大股東漢民科技加持，備受市場期待。它能在歐美壟斷的醫療設備市場有所突破，成為台灣生技業奇兵嗎？
日期：2025-08-20
(今周刊1496)投入養殖業30多年的模範漁民夫婦，從排斥到認可光電，帶領南瀛養殖生產協會會員，努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而，走過1200多個日子，他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來，讓漁電共生走向雙輸的最大元凶，不是那一片片光電板，而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。
日期：2025-08-20
餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
編按：本書作者孫佳琪是在檳榔攤長大的女孩，跟媽媽借1萬元起家做網拍、開直播、成立品牌、投入生技事業，走到年營收破3億。當時直播電商還沒成主流，她靠著全館399的定價策略，把店門口當成舞台，在人來人往的堀江街頭，穿著小可愛、安全褲就直播，甚至跑到韓國東大門脫衣直播，不僅讓路人、觀眾記住她，也引爆話題。真正改變她的是，懷孕期間嚴重掉髮，她找來在美髮產業10多年的姐姐，一起創辦養髮品牌。創業12年來，聽過太多「安全建議」：直播只能賣低價品、女生不能太強勢，但她從不照做，而是選沒人走過、甚至不被看好的路，靠著「就算從零開始也不怕」的底氣前行。
日期：2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
傳統的台灣長輩觀念，總會覺得房子不能留有債務，盡可能留更多現金存款給後代，這樣才是愛的表現，未來才不會有債留子孫的疑慮或者被親戚說閒話。但其實這是嚴重的錯誤觀念，在稅務上會很吃虧，專欄讀者今天這篇文章或許可以詳細記起來，對於未來會很有幫助。
日期：2025-08-19
今周刊編按：孫正義掌舵的日本軟銀集團，在美東時間8/18(一)宣布同意買進20億美元的英特爾等值股票，此次投資將使軟銀持有英特爾約2%股份，成為第6大股東。另外，彭博引述知情人士報導，川普政府也討論將英特爾依《晶片與科學法》取得的部分或全部補助款，轉換為股權，等於美國政府取得英特爾10%股份，若最後確認，美國政府將成英特爾最大股東。英特爾婉拒評論，白宮也未發表看法，但英特爾盤後股價已先大漲近6%。
日期：2025-08-19
• 面對日益加劇的地緣政治風險，可能動搖市場反應的傳統信念。公式地應用所謂的市場「規則」來應對，例如認為美元和美國國庫券是安全避風港，可能不如過往有效。• 投資人似乎出現「危機疲勞」(Crisis Fatigue)的情況，這可能與過去幾年接連出現並最終克服的風險事件有關，包括新冠疫情、戰爭、美國的政策起伏等。• 這種抗跌韌性在某種程度上看似相當合理，因為地緣政治衝突對風險市場的影響與其對經濟和企業基本面的影響一致。然而，當市場逐漸過於習慣「狼來了」的警訊，隨著政治衝擊、政策搖擺及地緣衝突消息不斷積累，投資人也習於忽略未能立即對市場產生重大影響的威脅，這種脫敏現象亦形成風險之一。
日期：2025-08-19
張冠李戴的錯誤新聞解讀。這兩天有兩則新聞，一個是成立51年的瑞昇金屬宣布歇業，媒體都寫著：51年老牌半導體材料大廠倒閉，關稅重災第一槍，從半世紀榮光到黯然熄燈，台灣製造業隱憂浮現⋯。
日期：2025-08-19
232調查尚未出爐，美國總統川普卻預告，將針對半導體與其製品、製造設備，課徵超過100%的稅率。矽晶圓供應商環球晶(6488)已搶先卡位，董事長徐秀蘭直言，公司具有「環球優勢」，即便半導體關稅上路，美國客戶反而會因此優先考慮環球晶產品。徐秀蘭直言，美國現有最新的12吋矽晶圓廠，是21年前建造。環球晶在德州落成的新廠，目前已開始送件給客戶驗證，明年起美國市場將成公司營收成長的重要動能。值得留意的是，蘋果執行長庫克在與川普的會面中，特別點名環球晶為十大供應鏈之一。徐秀蘭直言，這並非2家公司首次合作，過往都是透過台積電、德儀等方式間接供應，這次蘋果想特別強調「美國製矽晶圓片」，未來是否會透過簽約或其他方式，鼓勵蘋果供應鏈使用環球晶產品，未來將討論。
日期：2025-08-18
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