一道佳餚所以能傳誦千古,關鍵在於火候的掌握,其次是適材適用。千百種食材裡,以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞,五道美味,在時間與溫度的淬鍊下,講究至極,無與倫比。
日期:2016-03-03
它,是一家只有六家分行的新銀行,又在金融業收益微利的歹時機出生。毫無零售客戶基礎的王道銀行,該如何在競爭激烈的銀行業生存?
日期:2016-03-03
除了常見的機票、飯店、餐飲消費,甚至提供育兒照護、心理諮商、就業進修、住宅介紹等,Benefit One將可有可無的福利,變成上班族真正需要的服務,這平台甚至做到在東京證交所掛牌。
日期:2016-03-03
日本象印炊飯鍋一個要價2萬5000元,對比台灣電鍋4200元,價值落差在哪?是台灣技不如人,設計美學不夠,還是⋯⋯國民不挑米飯,差不多就好的態度?
日期:2016-03-03
四年前,沒沒無聞的浩鼎股價僅七十元,高雄投資大戶徐紅照就默默買進,沒想到買到讓他成為前十大股東,光一檔浩鼎股票就值逾十七億元。這位從電子股、房地產賺到生技股的神祕大戶,是怎麼做到的?
日期:2016-02-25
資金行情持續引領市場多頭,但因經濟放緩一時難以改變,全球股市仍因資金游移劇烈震盪。儘管指數上漲空間不大,鎖定績優個股布局,仍能使投資持盈保泰。
日期:2016-02-25
台灣生技產業一兆市值,北醫幫就占了二一六二億元,從中藥、學名藥、新藥研發到最新的精準治療,都掌握在這群人手上。未來,這群人還可能再打造出下一個千億市值的台灣生技公司。
日期:2016-02-25
你可能有同樣感覺:高速公路的流速越來越慢了。這與許多駕駛人占用左線車道有關,推動「高速公路騰空左線」,也許是處於看守期的交通部可以努力的方向。
日期:2016-02-25
根據聯合國調查,二○一五年全球最幸福國度,就是瑞士。《今周刊》今年一月委託波仕特線上市調調查也顯示,瑞士是最多台灣人(三六.二%)心目中的幸福國度。
日期:2016-02-18