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精釀鮮啤 正潮!
美食旅遊

精釀鮮啤 正潮!

台灣近年的精釀啤酒風潮,追求更個人化、層次更豐富的風格;每一款啤酒,都是釀酒師們揮灑理念與技法的舞台,這些懷抱巨大夢想的新開啤酒店,你不能不知道。

日期:2016-09-01

魔鬼氈、日本新幹線車頭  都是抄來的  向大自然偷點子  也能搞出大生意
個人成長

魔鬼氈、日本新幹線車頭 都是抄來的 向大自然偷點子 也能搞出大生意

許多改變我們生活方式的新發明,其實都是「模仿」而來,不管是模擬大自然生物,或引進另一個市場的規則,靈活運用就能賺大錢。

日期:2016-08-11

書寫的溫度
藝文風尚

書寫的溫度

抽屜中捨不得丟棄的物件, 有沒有親友親筆的卡片、信件, 甚至小紙條? 那是書寫植入的溫度, 洋溢著生命與當下的文思,讓人眷戀。 然而溫度從來不曾改變。 讓我們從製筆老牌,談到當代設計文具, 重溫筆尖留下的情感。

日期:2016-08-04

戰勝亞馬遜,他賣的不只是書
生活消費

戰勝亞馬遜,他賣的不只是書

二○一一年七月二十二日,便利文化公司董事長增田宗昭買下所有股份,然後讓股票下市,他開設蔦屋書店,讓讀者除了看書同時享受生活品味,並利用網路擴大服務,逆風高飛。

日期:2016-07-21

只做不說  把短命的「炮灰部長」做到最長壽 「新鐵娘子」梅伊:政治有時就是要難搞的女人出馬
政治社會

只做不說 把短命的「炮灰部長」做到最長壽 「新鐵娘子」梅伊:政治有時就是要難搞的女人出馬

謁見英女王時的一雙豹紋鞋,讓英國新首相梅伊的品味,一時成為話題,豹紋也似呼應她的個性,幹練、強悍。外界說她「難搞」,她不以為意,還樂在其中。她從小喜歡政治活動,十三歲還被父親禁止接觸政黨,牛津畢業後進銀行業,直到雙親過世才從政。

日期:2016-07-21

直擊鹿谷神祕山城 台灣百億茶金解密
藝文風尚

直擊鹿谷神祕山城 台灣百億茶金解密

台茶密碼》茶葉總產值600億元(含罐裝、手搖茶),純飲200億元。一年消費4.5公噸;每人喝掉1.7公斤;種植面積1.1萬公頃;49%在南投。總產量1.5萬公噸。80%是烏龍茶。烏龍茶僅占全球茶產值二%,但在二%中,最厲害的製茶工夫在台灣。鹿谷春茶,是全球烏龍茶最大的比賽現場。直擊神祕山城,窺視台灣百億茶金的堆積跡。也看沉寂多年後,台茶新復興的風華再現。

日期:2016-06-08

Primark公司席捲快時尚產業——首季財報檢閱(二)F-鈺齊、華祺
股債前線

Primark公司席捲快時尚產業——首季財報檢閱(二)F-鈺齊、華祺

時尚潮流的更替時間從季變成周,價格親民的Primark迅速崛起,而它的經營方式值得借鏡。台灣首季財報檢閱,再提出F-鈺齊、華祺兩家公司,它們在各自的領域中,也各有獨到之處。

日期:2016-05-26

製造業革命!黑手變身科技新貴
科技

製造業革命!黑手變身科技新貴

麵粉、蛋、發粉──這些看起來不像一家尖端科技公司所仰賴的東西,對擁有六十六年歷史的麵包店「王者夏威夷」(King's Hawaiian)來說,卻正是那種東西。王者夏威夷策略長蘭漢(John Linehan)說,製造業者最喜歡在原料上削斤減兩,但這麼做是有後果的,「你或許可以大賺一季或一年,之後,消費者對你品質變差的不滿聲浪就會出現了。」

日期:2016-04-14

就愛唱反調  小公司突襲產業龍頭
品味收藏

就愛唱反調 小公司突襲產業龍頭

《Inc.》雜誌是科技界最夯的商業雜誌,專門介紹最天才的腦袋、最熱門的新創公司、最新穎的商業模式。早在一九八一年,它就是全球首本以賈伯斯為封面的雜誌,預言他將改變世界;每年選出的「Inc. 5000強企業」裡,十倍、百倍爆發性成長的獨角獸也俯拾皆是。除了可以在《Inc.》雜誌看到精采的企業故事,也能在網路、科技改變傳統商業環境的當下,看到明確的趨勢。

日期:2016-03-31