許多人喜歡半熟蛋的口感，也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用，不過小心了！如果雞蛋在烹煮前沒有清洗，蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌，若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎，嚴重還會有致命危險；而如果雞蛋清洗過後，也千萬別再放進冰箱保存，否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒，雞蛋烹煮前一定要清洗，而料理方式須煮到全熟，才不會有衛生安全疑慮。
日期：2022-11-07
俄羅斯總統普丁（Vladimir Putin）周四（27日）出席在莫斯科舉辦的「瓦爾代國際辯論俱樂部」（Valdai Discussion Club）論壇，除發表演說外，也在問答環節，大談對俄烏戰爭、核武，以及美中台關係等議題，並強調，他不後悔向烏克蘭發動「特殊軍事行動」。
日期：2022-10-28
2022年全球資本市場震盪不安，大通膨時代來臨，加上面對疫情、升息、房市買賣翻轉及股市重挫，如此的多事之秋，到底投資人該如何因應？
日期：2022-10-24
編按：針對美中台議題，美國國務卿布林肯（Antony Blinken）週一 (10/17) 表示，北京決心加快統一時間表，不惜以武力手段來實現，美國海軍作戰部長吉爾迪（Michael Gilday）上將19日在大西洋理事會亦指出，中國可能會在2022年或2023年展開攻台行動，不能排除其可能性。國安局長陳明通週四（10/20）在立院外交國防委員會上，被問到如何看待布林肯稱中共會加速統一台灣的時間，陳明通說中共作好攻台軍事準備的時程，有好幾個時間點需要注意，從完成軍事整備2027年、2025年，「2023年也必須密注」，中共對台比較可能是「以戰逼談」，國安單位有一定因應建議。陳明通表示，中共為了轉移自己國內壓力也可能攻台，「獨裁國家常常做這種事」，若是中國實施封鎖台灣能撐多久？陳明通坦言封鎖視同戰爭，會想辦法做安全通道，國安部門有因應，「這是非常嚴肅的國安問題」。會前陳明通受訪時表示，有注意到20大報告對台部分，「其實是老調重彈，武力攻台沒有贏的可能。」
日期：2022-10-20
俄羅斯總統普亭14日在哈薩克峰會後向媒體發表談話時說，沒有必要再對烏克蘭進行大規模攻擊，因為大部分指定目標都已被擊中，且俄羅斯無意摧毀烏克蘭。他並表示，對俄羅斯預備役人員的徵召將在兩周內結束，也沒有進一步擴大動員的計畫。
日期：2022-10-15
編按：外媒報導，英國財政大臣夸騰（Kwasi Kwarteng），之前因祭出減稅政策，導致金融市場混亂，已於當地時間周五（10/14），遭首相特拉斯（Liz Truss）開除，從上任到下台，還不滿6周。特拉斯於倫敦時間周五下午，召開記者會，宣布由前外交大臣韓特（Jeremy Hunt），接任財政大臣一職，她並宣布維持上屆政府提高企業稅的計畫，只是市場似乎並不買單，也不看好特拉斯能倖免於混亂的英國政局。根據BBC報導，特拉斯在記者會上強調，她會兌現她在競選時，所設定的目標，並稱即使英國面臨困難，國家仍需要高度成長的經濟。特拉斯稱，「我今天所做的事情，是為了確保我們的經濟穩定。現階段，是全球（經濟）非常艱困的時期。」報導稱，特拉斯僅回應4個問題，就結束了這場記者會，令現場媒體感到十分驚訝。事實上，自減稅政策引爆金融動盪以來，不只夸騰，連特拉斯都面臨支持度崩跌，並危及執政黨（保守黨）威信的窘境，且黨內已有人呼籲特拉斯，應盡快辭職。夸騰於今年9月23日宣布，規模達450億英鎊的減稅方案。該方案原規劃，藉由調降年收入逾15萬英鎊者所得稅率（從45%降至40%）等措施，鼓勵支出、投資，搶救低迷不振的英國經濟，卻引發外界「為富人減稅」的批評。另一方面，為籌措政策財源，英國政府打算額外發行公債，但市場質疑，此舉是靠舉債為減稅提供資金，令投資人對英國政府的財政狀況更加擔憂，紛紛拋售英國債券，導致恐慌情緒蔓延，英鎊重貶。這項減稅方案連國際貨幣基金（IMF）都看不下去，罕見發布聲明，呼籲英國政府重新評估減稅計畫，因為該措施對高收入者相對有利，恐加劇不平等，「目前不建議推動大規模、目標不明確的財政計畫。」(原文刊載於2022/10/5，更新時間為2022/10/14）
日期：2022-10-14
「我羨慕有勇氣去做讓自己開心的工作的人。」不只一次年薪破千萬的矽谷人對我這麼說。
日期：2022-10-12
國際貨幣基金 (IMF) 預測明年全球經濟成長率將放緩至 2.7%，較 7 月的預測低 0.2 個百分點，並預料 2023 年對全球數百萬人來說將是一場衰退。
日期：2022-10-12
編按：2022年諾貝爾經濟學獎，由3位美國經濟學家柏南克(Ben S. Bernanke)、戴蒙德(Douglas W. Diamond)以及戴布維格（Philip H. Dybvig）共享殊榮。《今周刊》於2015年出版《行動的勇氣：危機與挑戰的回憶錄》，是聯準會前主席柏南克第一人稱親筆自傳，他描繪出精彩且豐富的決策細節、人物特寫和紀錄，並為美國有史以來最嚴重的金融危機和經濟大衰退，提供最不為人知的內幕與詳情，被認為具有「直擊2008年金融海嘯與QE決策真實內幕」的重磅意義。而讓話題熱度瞬間破表的，是柏南克曾經接受國外媒體採訪時說：「我認為，當年應該要有更多金融業執行長被送進大牢裡！」當時，搶救一個一個大到不能倒的金融業者，是柏南克當時面臨的最大挑戰與掙扎，但他最終放棄了雷曼兄弟，2008年9月15日，雷曼宣布破產，正式引爆了這場改變全球金融與經濟環境，也讓柏南克自此被部分人士貼上「金融海嘯幫兇」的標籤。次貸風暴時，他救了房產商、大型銀行，面對雷曼兄弟的崩盤，柏南克其實做了很多的努力，但，是什麼逼他放棄了，只能眼睜睜看著全球經濟因為雷曼而陷入深淵⋯⋯。當時發生什麼事？柏南克與聯準會做了哪些努力？在與眾多投資銀行大咖交涉過程中，他又為何認定這群銀行家完全只以私利圖謀？回到2008年秋天，於公、於私，他在書中完整揭露了整場金融海嘯的導火始末，以下為截錄書摘。（原文刊載於2015/10/8，更新時間為2022/10/10）
日期：2022-10-10
