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期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到
美食旅遊

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到

2025年年末,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin),以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」,以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名,推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃,將分成兩個餐期、每次三個月舉行,預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚,各自將他們的經典泰式好味帶來台灣,組成八道菜色的套餐於COSAT供應,讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。

日期:2026-01-23

消防員進火場3分鐘遇閃燃,熱浪像海嘯撲來「我是不是快死了」:我們不是天生英勇,背負責任走進黑暗
生活消費

消防員進火場3分鐘遇閃燃,熱浪像海嘯撲來「我是不是快死了」:我們不是天生英勇,背負責任走進黑暗

編按:基隆市樂利三街「台北生活家」社區在周三(1/21)晚間發生火警,仁愛分隊41歲小隊長詹能傑3度進入火場救援,為了救受困女住戶,把自己的面罩給對方,自己不幸吸入濃煙昏迷,經送醫搶救仍宣告不治。基隆市消防局火調科週四(1/22)前往現場調查,排除人為縱火的可能,初步判定客廳的對講機短路起火,加上屋內堆放大量易燃的回收衣物、雜物,導致火勢迅速蔓延且持續悶燒,才造成這起悲劇。本書作者宋明哲原本是陸軍後勤少校,因為想直接幫助人,退役後轉考消防員,他在一次廢棄倉庫火災中,原以為只是處理殘火,卻在進場3分鐘就遭遇劇烈閃燃。黑煙與熱浪像猛獸般從四面八方撲來,他身體發燙、能見度歸零,但他強迫自己冷靜呼吸,雙膝跪地、順著水帶爬行,才終於聽見同袍的呼喚。脫困後他並未退縮,反而重整裝備回頭滅火,最後安全撤出。宋明哲坦言,消防員不一定都是天生英勇,只是他們的肩膀上背負著責任與信念,所以,選擇武裝自己,去面對那些所有人都害怕的災難與黑暗。

日期:2026-01-22

鴻勁全解密系列3一鴻勁如何稱霸高階AI市場?靠「1技術」打入華為、輝達供應鏈,拿美系手機大廠門票
科技

鴻勁全解密系列3一鴻勁如何稱霸高階AI市場?靠「1技術」打入華為、輝達供應鏈,拿美系手機大廠門票

出身於台中的半導體設備廠鴻勁,從電子雞晶片,做到成為輝達的自動化測試核心供應商,如何稱霸AI市場、市值突破近六千億元?

日期:2026-01-22

創業好難?三重社會創新基地幫助團隊孵化量能  翻轉教育與助人困境,讓夢想在日常發芽
職場

創業好難?三重社會創新基地幫助團隊孵化量能 翻轉教育與助人困境,讓夢想在日常發芽

當「助人」遇上現實壓力,理想該如何落地生根?主持人六指淵與新北市青年局「三重社會創新基地」的兩個創業團隊,《好好星球文化基金會》執行長張希慈、《台灣線上教育發展協會》共同創辦人陳儷文展開深度對談,分享在基地的支持下,如何將好奇心轉化為永續的社會影響力,讓改變從日常生活的每個角落開始發生。

日期:2026-01-21

善不止息、承先啟後! 張榮發辭世10周年 長榮集團在公益航道永續前行
美食旅遊

善不止息、承先啟後! 張榮發辭世10周年 長榮集團在公益航道永續前行

全球航運界巨擘、長榮集團創辦人暨總裁張榮發辭世10周年前夕,財團法人張榮發基金會與長榮集團以別出心裁的方式紀念,今(19)日邀來多位張榮發總裁生前伸出援手或提攜的「忘年之交」齊聚一堂,分享彼此這10年來持續受助、進而逆轉人生的真實故事,所有人真情流露,盼將曾被扶持的力量回饋給更多需要的人,更呼應現場播放張總裁的生前談話「有一天我若不在了,你們(公益慈善)要繼續做下去!」

日期:2026-01-20

華爾街日報認證「夢幻養生村」!矽谷創投家林富元提早10年入住:國務卿當鄰居、博士滿街走...理想晚年生活
退休

華爾街日報認證「夢幻養生村」!矽谷創投家林富元提早10年入住:國務卿當鄰居、博士滿街走...理想晚年生活

全球老齡人口快速增加,「老齡化」與「少子化」帶來人口結構劇烈變化,市場各層面供需都面臨巨大挑戰,這已經是眾所皆知的老生常談。老人照護的全面需求,也已從過去的論壇趨勢,轉變成為今日最燙手的急迫實務,世界上每個地區都在面對這項新需求。

日期:2026-01-16

防詐戰略3.0論壇》半導體業NO.1,詐騙業就是第二!玉山銀:0.1秒能攔阻,讓詐團來不及轉帳
金融

防詐戰略3.0論壇》半導體業NO.1,詐騙業就是第二!玉山銀:0.1秒能攔阻,讓詐團來不及轉帳

《今周刊》周三(1/14)在臺大醫院國際會議中心舉辦「防詐戰略3.0調查發表記者會暨論壇」,玉山銀行個人金融風險管理處處長李耀宇戲稱:「台灣兩大產業,第一個是半導體,第二個就是詐騙產業,它已經是一個產業鏈了。」面對這場國安等級的威脅,李耀宇分享玉山銀行如何透過企業文化、科技應用與跨域協作,構築一道堅實的防詐防線。

日期:2026-01-15

老電影×新奢華 香港雙重旅行
生活消費

老電影×新奢華 香港雙重旅行

從風靡一時的經典港產電影,到世界級的美食、美酒和住宿享受,香港隨著時代步步向前。這個城市追求頂標的生活品味,也沒遺忘撿拾珍貴的電影文化;一趟香港旅行、兩種體驗,感受香港新舊並陳的生活魅力。

日期:2026-01-14

自然葡萄酒開始退燒
生活消費

自然葡萄酒開始退燒

近十年來,自然葡萄酒席捲全球,卻逐漸面臨殘酷現象,那就是好喝的自然酒確實迷人,但大部分的自然酒很難喝。

日期:2026-01-14

脂肪堆積惡化恐變肝癌  解析代謝性肝炎治療新趨勢 脂肪肝要吃藥?關鍵看肝纖維化
健康

脂肪堆積惡化恐變肝癌 解析代謝性肝炎治療新趨勢 脂肪肝要吃藥?關鍵看肝纖維化

治療脂肪肝,正從「等待與減重」的時代,走向有藥可選的新階段。但關鍵仍在於釐清自己位於疾病光譜的哪一端,才能在專業醫師引導下,選擇最合適的治療策略。

日期:2026-01-14