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堅持一口的精緻
美食旅遊

堅持一口的精緻

這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。

日期:2013-09-26

關說風暴》檢察總長不為人知的一面 黃世銘是酷吏? 還是司法鐵漢?
焦點新聞

關說風暴》檢察總長不為人知的一面 黃世銘是酷吏? 還是司法鐵漢?

黃世銘一生都在檢察體系當官,他在官場中最大的特色,就是他對討厭的長官,絕不假裝喜歡,有機會時,還會「依法嚴辦」。

日期:2013-09-12

兩岸千人大調查 羊與狼面貌大不同 拚專業、練膽識、勤思考 三生存法則喚醒狼性
焦點新聞

兩岸千人大調查 羊與狼面貌大不同 拚專業、練膽識、勤思考 三生存法則喚醒狼性

台灣羊、大陸狼不只是一種印象。根據《今周刊》〈兩岸職場狼性調查〉發現,兩岸「羊」與「狼」的輪廓清晰可見。職場上,追求卓越的膽識、企圖心與積極度,是狼性所展現的正面能量。台灣人,讓我們一起喚醒內在的狼性吧!

日期:2013-09-05

一二○款風味各異的清酒來台展出 聞香 找出你愛的日本酒
美食旅遊

一二○款風味各異的清酒來台展出 聞香 找出你愛的日本酒

日本酒的口感與層次細膩複雜,以及多變化的口感與襯托食物的適切度,讓歐洲高檔餐廳開始注意到日本酒,更得以列入正式酒單中搭配菜肴。日本政府趁勢在去年推出日本國酒計畫,希望延續傳統美酒的香味,讓日本酒名揚國際。

日期:2013-09-05

我也有一夢想
個人成長

我也有一夢想

我的這些夢想有些真的已經實現了,有些還在努力中,還有一些是我一輩子要走的路。如此看,我還滿有福氣的。

日期:2013-09-05

藏在可愛糖衣之中的科學魂  揭開LINE成功「收買人心」的三大密碼
科技線上

藏在可愛糖衣之中的科學魂 揭開LINE成功「收買人心」的三大密碼

說起LINE的成功關鍵,很多人直覺都會想到四個原創貼圖人物:熊大、兔兔、饅頭人以及詹姆士,不僅推出多款貼圖及周邊商品,更在全球各地累積了超高人氣。然而,藏在這些可愛貼圖的背後,LINE其實有一整套系統性的數據分析,縝密地滲透全球的智慧型手機螢幕。

日期:2013-08-29

解讀習李的「超級緊、超級鬆」政策  李克強會是另一個朱鎔基嗎?
國際總經

解讀習李的「超級緊、超級鬆」政策 李克強會是另一個朱鎔基嗎?

中國經濟到了非調不可的時候,但改革的每一刀都會動到盤根錯節的既得利益者。習近平、李克強在秋季三中全會,將端出什麼菜?

日期:2013-08-22

政府造成《服貿協議》風暴的根源 龍應台做了很不好的示範
焦點新聞

政府造成《服貿協議》風暴的根源 龍應台做了很不好的示範

編按:《兩岸服貿協議》將在立法院九月份新會期處理,各界討論仍然持續,其中,前國策顧問郝明義先生始終穩守「為自己熟悉的產業理性辯論」立場,本文為他的最新評論:龍應台最近的發言,需要一談。

日期:2013-08-15

別被媒體洗腦 洞察新聞背後的策略
個人成長

別被媒體洗腦 洞察新聞背後的策略

養成批判性閱讀新聞的習慣,才不會被新聞媒體牽著鼻子走,也不會豢養出一個歇斯底里的社會。

日期:2013-08-15

股價震盪》高盛最高喊上一千六 轉瞬變臉下修至八十六 外資也會看走眼散戶盡信恐大失血
台股

股價震盪》高盛最高喊上一千六 轉瞬變臉下修至八十六 外資也會看走眼散戶盡信恐大失血

不到兩年的時間,宏達電市值驟減八八%,金額高達九千四百億元,最大的輸家當屬外資與散戶。從一度最看好宏達電目標價高達一六五○元,到如今看最低的目標價僅剩七十一元,外資評價宏達電的起落,幾可寫成一部台股最發人深省的投資啟示錄。

日期:2013-08-08