法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期:2019-10-03
近來台股在台積電大漲帶動下,加權指數再度逼近「萬一」關卡,成為台股衝關的最大動力。但是,台積電這家舉足輕重的台股權值王,如今卻有八成都是落入外資手中,台灣許多散戶小股東卻很少擁有,為什麼會這樣?
日期:2019-10-03
10月2日兩大經濟性日報頭版都是利多大放送,工商時報說台積電創新高,台股攻萬一,經濟日報說外資狂敲台股,台股寫五大亮點,對台股可說是利多大放送,大力看多台股。
日期:2019-10-03
有一七八年歷史的英國龍頭旅行社宣告破產,令人震撼;最大股東中國復星集團不願出手相救,令人意外。但最令人心驚的,是事件背後所透露的中國危機。
日期:2019-10-02
一年全台灣人民花在保健食品的錢是上千億嗎?也就是說許多病人在醫院領完藥之後,或許是朋友介紹也可能是電視廣告都會促使他們光顧藥妝店變成我的客人,當我踏出醫院,腦子裡全是滿滿的處方藥、ADR、交互作用...
日期:2019-10-02
身為中醫師,必須維護大家的健康,所以保持一整天的元氣和體力是一定要的,早餐更不能馬馬虎虎,出門上班前常陪小孩玩到不知影人的我,都會沖泡一杯快速又營養的養腎健腦飲來當早餐,這杯飲品我也稱之為郭醫師的黑五類腦粉,用來開啟活力的一天!
日期:2019-10-02
最近美國有一家保險公司紐約人壽做了一項調查,調查了2,000位美國成年人,他們最後悔的投資理財行為是什麼?結果顯示,下列四點是最多人感到後悔的事情......
日期:2019-10-02
自從今年6月9日,一百萬香港人走上街頭「反送中」,9月下旬,《今周刊》採訪團隊重新踏上香港,110天之後,除了繼續爭取自由人權,大家已經開始思考:香港,回不去了,我的錢,該怎麼辦?
日期:2019-10-02
在國際政經情勢不穩、經濟成長趨緩的情況下,今年來世界各國掀起了一波波的降息風,知名經濟學家陶冬甚至大膽預言,未來10年內全球可能進入零利率或負利率時代。台灣未來利率走勢儘管難料,但以最近房市奇怪氛圍來看,台灣還未走到零利率,房市恐已掀起另一波炒作潮?
日期:2019-10-02