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巴沙魚泡藥水變2倍大,吃多恐洗腎?毒理專家揭關鍵...和多利魚傻傻分不清,看1特徵就知道
健康

巴沙魚泡藥水變2倍大,吃多恐洗腎?毒理專家揭關鍵...和多利魚傻傻分不清,看1特徵就知道

台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲,把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材,改標後賣給加盟商,在被消費者吃下肚,引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文,揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因,指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水,若是人體攝取過多的磷,就會導致鈣的恆定失調,容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病,更直言,「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此,毒理專家招名威認為,其實重點是劑量,以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算,如果只吃兩三隻巴沙魚,是完全不用擔心洗腎的!

日期:2023-01-19

過完年室內脫口罩?王必勝親曝解除時程:今年過年算是較輕鬆的1年
健康

過完年室內脫口罩?王必勝親曝解除時程:今年過年算是較輕鬆的1年

本土疫情持續趨緩,周四(1/19)新增本土疫情1萬8024例,較上周同期大降2成,指揮中心指揮官王必勝鬆口表示,口罩鬆綁政策1月底就會宣布,而宣布後會有一段準備期間,不會是2月1日就上路。

日期:2023-01-19

當中國螞蟻不再姓「馬」,背後透露著3個進行式!北京當局真會放寬對科技業巨頭的壓制?
國際總經

當中國螞蟻不再姓「馬」,背後透露著3個進行式!北京當局真會放寬對科技業巨頭的壓制?

新年伊始,中國螞蟻集團就發布重磅公告,宣布馬雲放棄控制權。螞蟻的股東表決權變化,究竟釋出什麼信號?螞蟻是否可能重啟IPO?北京是否會放寬對科技業巨頭的壓制?成為全球投資人關切的問題。我們也可窺探出三件正在發展的訊息。

日期:2023-01-19

「感覺自己油箱的油不夠了」紐西蘭女總理阿爾登突辭職!曾被問:能當好總理,又是好母親嗎?
國際瞭望

「感覺自己油箱的油不夠了」紐西蘭女總理阿爾登突辭職!曾被問:能當好總理,又是好母親嗎?

今周刊編按:紐西蘭總理阿爾登(Jacinda Ardern)週四(1/19)在電視聲明中突然表示,她在今年10/14舉行的大選中,將不會尋求連任,並會在2月辭職,紐西蘭國家廣播電台(RNZ)報導,原本2/7是阿爾登本屆總理任期最後一天。阿爾登說,她告訴自己所屬的工黨(Labour Party):「對我來說,時機已到,我能付出的所剩不多,已經沒有再做4年的能耐。」阿爾登表示,「我經歷了過去6年的一些重大挑戰,我也是人,政治家也是人」,她說反思了整個夏天來想是否有能力繼續做下去,感受到自己油箱的油已經不足以完成總理這份工作。她說自己知道,對紐西蘭民眾影響最大的幾項議題仍將是政府今年執政和選舉的重點,但她相信紐西蘭工黨會贏得大選。阿爾登是紐西蘭建國以來第三位女性國家總理, 2017年10月就任紐西蘭總理,是紐西蘭自1856年來最年輕的總理。《富比世》曾針對各國女性元首在肺炎疫情爆發後表現亮眼的報導中,評價阿爾登「透明與決斷,讓紐西蘭免於這場風暴。」阿爾登政府抗疫有成,是工黨贏得選戰的最重要因素之一。(原文刊載於2018/10/12,更新時間為2023/1/19)

日期:2023-01-19

俄烏坦克大對決3/讓俄軍戰車重傷,全靠單兵操作這兩款火力!雙方奉行的「蘇式打法」究竟怎麼打?
國際總經

俄烏坦克大對決3/讓俄軍戰車重傷,全靠單兵操作這兩款火力!雙方奉行的「蘇式打法」究竟怎麼打?

俄烏戰爭邁入第二年,目前雙方在烏克蘭東部持續拉鋸,形成膠著,如同冬天的積雪,越陷越深。烏克蘭總統澤倫斯基立下新年新希望,矢言在今年底收復失土,或至少如西方觀察家所言,徹底終結俄羅斯的入侵威脅。俄烏大戰的決戰點,在於哪一方的坦克戰力能碾壓對手,我們在開春引領大家深入烏東前線,解析這場坦克大對決。

日期:2023-01-19

財神在家》她不提名牌包、只用一張信用卡...曾任法師助理,從剩菜悟得「無痛省錢法」
生活消費

財神在家》她不提名牌包、只用一張信用卡...曾任法師助理,從剩菜悟得「無痛省錢法」

迎接兔年,不少人替自己訂下理財目標,希望加速累積財富。理財作家十方表示,展望兔年,投資人應全神貫注在自己能「控制」的事務上,她在Podcast節目《毛利小姐變有錢》中,分享無痛省錢實用方法,有助來年加速累積一桶金。

日期:2023-01-19

曾神預言2022美股大跌,大摩「神準策略師」再示警:美股恐再跌22%!聯準會下一步會怎麼做?
全球股市

曾神預言2022美股大跌,大摩「神準策略師」再示警:美股恐再跌22%!聯準會下一步會怎麼做?

摩根士丹利首席證券策略師威爾森(Mike Wilson)再發警告,美國股市可能因經濟出現衰退而出現比預期更大的賣壓,由目前水準再跌22%。

日期:2023-01-18

普發現金6000元確定年後拿不到!1原因得拖到「這時候」...改發1萬有可能?立委們這樣說
政治社會

普發現金6000元確定年後拿不到!1原因得拖到「這時候」...改發1萬有可能?立委們這樣說

日前政府拍板全民普發現金6000元,原預計會在農曆春節後發放,不過,這項時程規劃確定泡湯!在朝野無共識之下,全案要在農曆年前三讀幾乎已是不可能,依照程序來推估,最快要到4月才能發放現金6000元。

日期:2023-01-18

虎年匯市震到受不了!台幣兌美元兔年重返29字頭?外匯老鳥給答案:「先蹲後跳」看準再下手
金融

虎年匯市震到受不了!台幣兌美元兔年重返29字頭?外匯老鳥給答案:「先蹲後跳」看準再下手

歷經驚心動魄的2022年,不少投資人猶如「虎口餘生」般,迄今餘悸猶存。展望兔年匯市行情,資深匯銀主管認為,在美國聯準會上半年結束升息前,國際美元可望獲得支撐,新台幣匯率等新興市場貨幣走勢,將受到壓抑。

日期:2023-01-18

一家4口+一隻柴犬,她家卻乾淨的像樣品屋!年前掃除斷捨離:沒有什麼物品,比空間更珍貴
生活消費

一家4口+一隻柴犬,她家卻乾淨的像樣品屋!年前掃除斷捨離:沒有什麼物品,比空間更珍貴

看著擁擠雜亂的家,覺得都是因為房子太小的關係,家裡寸步難行,想必是因為有了孩子才如此爆炸,每天下廚像在打仗,煮完後又杯盤狼藉難以收拾,好像永遠有做不完的家事。知道要斷捨離,但想到「丟東西」就令人焦慮,極簡很令人嚮往,但覺得自己一定做不到。 如果家的樣子,不再是讓人避之唯恐不及,那麼你的樣子,也不再會是煩躁焦慮。和大家一樣 體會過這些歷程的收納專家吳敏恩老師,告訴你如何重振整理的心情,讓你未來過著舒適又幸福的每一天。

日期:2023-01-18