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焦點新聞

「熱水煮飯」比用冷水更好吃！浸泡過的米飯會口感更加Q彈

「米飯」是台灣的主食，有些人每餐都要來一碗飯，美味的佳餚當前，許多台灣人更喜歡搭配飯食，才有「飽足感」。不過，吃飯人人都會，但能煮出好吃的飯，可是需要技巧的，以下分享煮飯的撇步！

日期：2021-04-01

職場

80歲安藤忠雄的「青蘋果之心」

二○一七年九月十九日，安藤忠雄提案，想在死前為家鄉孩子建圖書館。入口裝置大大的青蘋果，他希望每個人都像青蘋果般永保青澀，保持不斷學習，成長不盡！

日期：2021-03-31

國際總經

美中經濟纏鬥　企業避險與備險

美中經濟貼身纏鬥期至少一年，看三年也不嫌多，台灣政府及企業應有所準備，政府的挑戰在匯率，企業的風險恐怕在於政治嗅覺不足。

日期：2021-03-31

台股

東元經營權風暴》東元阿嬤林明穱發公開信　挺黃育仁任董事長、籲黃茂雄「做好丈夫角色」

今年3月曾發公開信、力挺外孫黃育仁的東元阿嬤林明穱辭世，享嵩壽103歲。被東元電機員工暱稱「東元阿嬤」的林明穱是東元創始股東林波士的妹妹，也是日前辭去董事職務黃茂雄的岳母，長期被視為是東元的精神象徵。今年3月黃育仁和父親黃茂雄因為競逐東元董事長一職而槓上，登上了新聞版面。林明穱曾經發出公開信力挺外孫。林明穱說，她把家族的股份交給女兒，同時把東元的主導權交給女婿黃茂雄，這些年來，對股權的運用並不知情，雖然黃茂雄名義上退休，但仍在董事會和他的代理人指揮大局。林明穱在信中呼籲黃茂雄，應該將東元放手給懂技術的年輕人，並且全力照顧好失智的妻子。筆觸細膩，令人感動。以下就是今年3月林明穱發給黃茂雄的報導及公開信：

日期：2021-03-25

情感關係

退休教授月領5萬、擁2棟房，向打掃阿姨求婚卻被拒：婚後免費做白工，我才不幹！

中國的新聞事件，大部分是假，少部分是誇大，但是有一則新聞非常有教育性，事情是這樣的：

日期：2021-03-24

職場

替上司扛黑鍋你會默默承受還是揭穿一切？她的故事告訴你「這樣反擊」才能成功

那些嚥得下委屈、忍得了憤怒的人都很厲害的，並不僅僅是因為他們懂得克制，他們知道情緒之外還有更重要的事情等著自己去做。雖不能心無芥蒂，但也要盡量做到姿態好看，面帶微笑，畢竟生活並不會因為你有情緒就來遷就你，它只會關注你的成果。

日期：2021-03-24

生活消費

打蛋掉出「2黃1紫」嚇呆狂嘔　專家揭密「超幸運、超稀有！」：天時地利人和的結晶

雞蛋是家家戶戶常見的食材，營養豐富、烹調方式多元；日前有一民眾下午想煎顆蛋當點心吃時，蛋一打下去簡直驚呆了，碗中出現3顆蛋黃不打緊，其中一顆竟呈現暗紫色，嚇得原PO看到後瞬間不餓，上網發文求解惑。不料，有位就讀相關科系的內行人看到後驚呼，簡直太幸運！並稱這樣的狀況真的很稀有，是需要天時地利人和才有辦法製造出來。

日期：2021-03-22