港式點心，方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外，靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅，透過自身深厚扎實的底蘊，將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期：2017-03-02
去年11月，50位跨國精英在劍橋大學熱烈討論，將AI列為人類生存首要威脅；去年12月，白宮連發3份報告，要美國為AI紀元做好準備；今年1月，全球2000位精英戒慎恐懼地聯合簽署23條AI發展原則；1月底，「人腦最後防線」德州撲克失守。當AI一步步攻陷人類智慧的堡壘，專家預言60年內統治地球，人類，該如何迎戰AI？
日期：2017-03-02
他創造了績效優於人腦的純AI基金，他說，股價有時像隨機漫步、有時像有方向，但其實是源於投資人在貪婪與恐懼間搖擺。當AI能擺脫恐懼，做出最佳判斷，人類更要學著做AI的主人。
日期：2017-03-02
名嘴汪笨湖日前因為「骨髓化生不良症候群」而往生，很多民眾也透過新聞第一次聽到這個病名，它到底是什麼樣的病症？
日期：2017-02-23
人口紅利、高經濟成長、大量中產階級家庭崛起……，隨著東南亞商機一一浮現，全球直接投資資金也開始簇擁。未來三年，一個新台幣破一百兆元的最新經濟體，將火熱爆發。這是台灣大企業、一百三十八萬家中小企業頭家，以及海外工作者都不可錯過的新淘金學！
日期：2017-02-23
屏東史上最大檸檬採購案，53歲的蔡耀輝忙進忙出，看似平凡不過的歐吉桑，卻是南台神祕檸檬王。他的檸檬汁行銷全球，出身貧農之子，他是怎麼辦到的？
日期：2017-02-23
當越來越多香港人「被失蹤」，多少人噤若寒蟬？又有幾位歷劫歸來者勇於揭發中共惡行？香港銅鑼灣書店前店長林榮基，經歷「被失蹤」，仍為公義挺身而出，是什麼信念支撐著他？
日期：2017-02-16
你知道嗎？年薪超過147萬新台幣的美國白領可決定自己要加班多久，德國的「工時帳戶」允許勞工積假，儲蓄更長的假期。本刊調查，84.6％立委雖同意依不同工作性質，定不同工時規範，他們卻訂出了一部全面緊縮嚴管工時，各行各業一體適用的僵固法令，台灣的競爭力，正因一部大開時代倒車的勞動法令在磨損之中……
日期：2017-02-09
紙尿布是競爭激烈的成熟消費品，多半被歐、美、日等大品牌占據市場，然而，在越南、柬埔寨及遙遠非洲小國，泰昇卻能與這些大品牌比拚甚至贏過它們。
日期：2017-02-09
