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咖啡風味的嶄新扉頁 天仁「茶釀咖啡」 以新潮共釀工法 淬鍊夏日裡最清朗的味覺邂逅
生活消費

咖啡風味的嶄新扉頁 天仁「茶釀咖啡」 以新潮共釀工法 淬鍊夏日裡最清朗的味覺邂逅

近年來,精品咖啡市場掀起追尋極致風味的文藝復興。當尋豆師們對產區風土的探索逐漸成熟,咖啡職人的目光開始轉向後製處理法的可能性。從強調保留果膠甜感與醇厚的「蜜處理」,到近年蔚為風潮的「實驗性發酵」與「植菌咖啡」,業界不斷透過科學與工藝的交織,試圖打破風味的既有疆界。在這波浪潮中,天仁茗茶以深厚的東方茶底蘊,獨具匠心地詮釋咖啡共釀工法,推出令人驚豔的「茶釀咖啡」。

日期:2026-06-24

用味蕾記憶島嶼的另一種方式:高粱、酒糟牛與老味道的金門日常!
美食旅遊

用味蕾記憶島嶼的另一種方式:高粱、酒糟牛與老味道的金門日常!

過去提起金門,總離不開戰地印象,但如今,愈來愈多人選擇用「味道」重新認識這座島嶼。除了非試不可的醇厚高粱酒,還有清晨現炸的老麵油條、花生香十足的香酥貢糖,到以高粱酒糟餵養、肉質自帶甘甜的「酒糟牛」料理。這份「只有金門才吃得到」的限定美味,正以不一樣的新面貌,逐漸變成年輕旅人最深刻的島嶼記憶。

日期:2026-06-24

讓傳統信仰走出廟宇,赤嵌朋派在眾神之都打造活的街區博物館
美食旅遊

讓傳統信仰走出廟宇,赤嵌朋派在眾神之都打造活的街區博物館

走進臺南府城核心的赤嵌朋派商圈,以百年古蹟與廟宇節慶為核心,成功導入數位支付與創新導覽,讓傳統文化百年古蹟與新創品牌完美交融,將歷史街區打造為跨世代共榮的魅力場域,勇奪全國卓越商圈最佳魅力特色獎。

日期:2026-06-17

哈佛講師讚「藥華藥是最佳成功教材」!生技股王從台灣走向國際,東京辦創新獎「扶植下一匹新藥黑馬」
台股

哈佛講師讚「藥華藥是最佳成功教材」!生技股王從台灣走向國際,東京辦創新獎「扶植下一匹新藥黑馬」

「在哈佛授課的時候,我會跟我的學生說如果要在生技創業,你可以選擇授權研究成果,或是更有野心地、成立一家真正的國際大藥廠。」哈佛創新實驗室講師、新創平台TECH-Tokyo創辦人兼執行總監Jorge Cortell停頓了一會,接著說道:「這非常困難、成功也非常罕見,但我會跟他們說真的有可能,就像是藥華藥的發展歷程。」

日期:2026-06-17

產學聯手  欣銓副董率業師大隊、「應材專利王」設計課程 桃園三校出招  打造AI人才庫
科技

產學聯手  欣銓副董率業師大隊、「應材專利王」設計課程 桃園三校出招 打造AI人才庫

(今周刊1539)桃園坐擁龐大科技產業聚落,元智、中原、中央三所在地大學善用地利優勢,為半導體與AI產業打造堅實人才庫。

日期:2026-06-17

日月光啟動第五年海域守護計畫 重構人與海洋的共生關係
傳產

日月光啟動第五年海域守護計畫 重構人與海洋的共生關係

海洋覆蓋地球逾七成面積,是調節全球氣候與維持生命系統的藍色心臟,隨著溫室效應加劇與塑料危機蔓延,海洋生態正面臨嚴峻挑戰。全球半導體封測龍頭日月光投控(以下簡稱日月光)自2022年啟動「海域守護計畫」,以科學精神與長期投入承諾,響應2026年世界海洋日「重塑海洋新關係」,攜手子公司矽品精密、環鴻科技及高達32家利害關係人,在全台及離島共12處海域同步發起自主淨灘與水下珊瑚復育行動,由內而外的永續影響力,重構科技產業與蔚藍海洋的共生關係。

日期:2026-06-17

第二座護國神山呼之欲出!ASIC商機大爆發,聯發科、創意、世芯如何改寫全球晶片版圖?
科技

第二座護國神山呼之欲出!ASIC商機大爆發,聯發科、創意、世芯如何改寫全球晶片版圖?

6月初,全球股市暴跌,費城半導體指數大幅修正,引發這波股價下跌的兩個導火線,第一是6月3日博通公布第二季財報,提及該公司的谷歌(Google)訂單被對手瓜分,第二是SemiAnalysis預測輝達將減少下一世代伺服器記憶體用量,兩者都成為股市從高點向下修正的主因。

日期:2026-06-17

富邦金(2881)、中信金(2891)、元大金(2885)全賣了!存股達人只留「這2檔」賺最強現金流...金融股10年不敗心法
台股

富邦金(2881)、中信金(2891)、元大金(2885)全賣了!存股達人只留「這2檔」賺最強現金流...金融股10年不敗心法

金融股向來是台灣存股族的最愛,每當除權息旺季到來,總能吸引大批散戶進場「存股本」。然而,隨著台股大盤頻頻創高,許多金融股的股價也跟著水漲船高,富邦金漲破百元、中信金向 70 元叩關(編按:6/11富邦金盤中127元、中信金67.4元)。面對股價創高的金融股,現在還能繼續存嗎?存股策略需要改變嗎?

日期:2026-06-11

黃仁勳出訪傳聞點火  韓國第四大集團起飛? 二大題材突圍 LG股價竄升背後  憂喜並存
科技

黃仁勳出訪傳聞點火 韓國第四大集團起飛? 二大題材突圍 LG股價竄升背後 憂喜並存

受惠AI及機器人兩大題材,帶動LG集團子公司股價飆漲;在過往業務主力如家電、石化仍持續虧損下,組織重整與策略聚焦勢在必行。

日期:2026-06-10

減焚香救空汙》心香取代燒香 祈福更清新
健康

減焚香救空汙》心香取代燒香 祈福更清新

(今周刊1538)30週年更好的台灣:健康生命X尊嚴自主隨著台灣人口平均壽命延長,不只追求活得健康,更要活得有尊嚴。從推動減香、提升預立醫療可近性,到開啟安樂死法制化討論,讓每個人都能自主選擇,並且擁有高品質的生命旅程。(倡議1)台灣廟宇焚香被視為宗教重要儀式,卻也成為不容忽視的空汙來源。推動減香不是滅香,而是在虔誠不變的前提下,找到兼顧健康與信仰的祈福方式。

日期:2026-06-10