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「每天做一樣的事絕對會做好」!43歲中華料理王牌8hr做這道菜,讓大倉集團社長讚:怎有如此人間美味
職場

「每天做一樣的事絕對會做好」!43歲中華料理王牌8hr做這道菜,讓大倉集團社長讚:怎有如此人間美味

「創新不是無中生有,而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮,將於8月底前往福岡大倉飯店客座,近30年粵菜經驗的他,用創新料理征服日本饕客的心。他表示,想要做出讓日本人欣賞的料理,除了要有扎實的廚藝,菜色更要創新。這次受邀到福岡客座,他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃,清蒸龍虎斑,以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜,要價3萬日幣(逾6千台幣)。儘管昂貴,2天的客席卻已售罄。

日期:2025-08-15

香港旅遊魅力何在?6景點必到!迪士尼、維多利亞港夜景、山頂纜車…再來半島酒店下午茶「貴族體驗」
美食旅遊

香港旅遊魅力何在?6景點必到!迪士尼、維多利亞港夜景、山頂纜車…再來半島酒店下午茶「貴族體驗」

台灣人有多愛到香港?據香港旅發局統計,去年台灣到訪香港逾124萬人次,是除了中國旅客外的第2大客源市場。台灣訪港人次今年1~6月達743,320人次,跟去年相比成長25.5%。香港魅力何在?這裡擁有亞洲第2座迪士尼樂園、全世界最美的維多利亞港夜景、亞洲最長雙纜索「昂坪360」,以及各式頂級奢華酒店,其中最知名的是許多人的夢想清單之一,近百年歷史的「半島酒店」。到香港一定得品嚐聞名全球的粵菜!半島酒店內的「嘉麟樓」,以及位於旺角香港康得思酒店6樓的「明閣」,都是米其林一星粵菜餐廳。(發布時間:8/3;更新時間:8/8)

日期:2025-08-08

台灣半導體從「小欣欣豆漿店」開始!《造山者》紀錄片寫下緣起及歷程,謝金河:過來人看了都會掉淚
科技

台灣半導體從「小欣欣豆漿店」開始!《造山者》紀錄片寫下緣起及歷程,謝金河:過來人看了都會掉淚

造山者的半世紀傳奇終於有機會邀請朋友一起來觀賞蕭菊貞導演執導的「造山者」,這個紀錄片完整介紹台灣半導體產業的緣起,經歷了半世紀後,台灣的半導體產業面臨地緣政治和去全球化的巨大挑戰,蕭導演非常細膩的幫大家用鏡頭拉出整個序曲。

日期:2025-07-12

讓旅程成為溫暖故事的延續,嘉義蘭桂坊花園酒店讓旅客在最熱鬧的角落,遇見一段靜謐而溫暖的旅程
美食旅遊

讓旅程成為溫暖故事的延續,嘉義蘭桂坊花園酒店讓旅客在最熱鬧的角落,遇見一段靜謐而溫暖的旅程

走進嘉義市最熱鬧的文化路夜市,拐個彎,嘉義蘭桂坊花園酒店悄然矗立其中。這裡不僅地理位置絕佳,鬧中取靜,四周就圍繞著嘉義的經典美食,從噴水火雞肉飯、御香屋、郭家雞肉飯、林聰明砂鍋魚頭到阿娥豆花,無一不讓人垂涎。對於旅人而言,這裡不僅是落腳之處,更像是一場與嘉義的深度邂逅。

日期:2025-06-20

全台唯一!東海EMBA送舊典禮猶如金馬獎登上國家級劇院 星光熠熠如影展頒獎 游志豪打造紅毯級畢業盛典:「每位畢業生都值得閃耀」
教育

全台唯一!東海EMBA送舊典禮猶如金馬獎登上國家級劇院 星光熠熠如影展頒獎 游志豪打造紅毯級畢業盛典:「每位畢業生都值得閃耀」

東海大學高階經營管理碩士班(EMBA)近日於台中國家歌劇院盛大舉行畢業送舊典禮,由管理學院院長王凱立與EMBA研究生聯誼會會長游志豪、副會長朱子儀共同策劃,打造全台首場進駐國家級劇院的EMBA畢業盛典。典禮結合劇場美學、音樂演出與服裝走秀,宛如金馬獎般星光熠熠,讓每位畢業生都在紅毯上展現自己的榮耀時刻。

日期:2025-06-16

從追盤小白到致富贏家,他1年只交易4次「佛系投資」照樣賺!不追新聞、不聽名嘴喊盤,1方法就能贏
理財

從追盤小白到致富贏家,他1年只交易4次「佛系投資」照樣賺!不追新聞、不聽名嘴喊盤,1方法就能贏

編按:本書作者J.F.德達洛提出,投資不必每天盯盤,最有效的策略是擴大時間尺度,每年只在季度財報發布後,最多交易4次。這樣能過濾每天的股價波動,聚焦公司核心數字與趨勢。想聰明投資,不代表你要知道股市的每個細節,不被市場情緒與名嘴的故事干擾。許多新聞和評論充滿恐懼或貪婪,容易誤導判斷。我們只需關心數字是否變化,而非為何變化,讓「數字說話」,就能選到好公司。

日期:2025-06-11

遠離塵囂嘗一口悠閒  探索台中山林系餐廳!
漾台中:富市台中X新好生活

遠離塵囂嘗一口悠閒 探索台中山林系餐廳!

探索台中山林系餐廳!山線、屯區玩不完的台中,不僅有許多景點、秘境,更有不少餐廳值得走訪。《漾台中》本期精選5家鄰近風景區或隱身於山中的人氣店家,橫跨新社、北屯與太平區,更囊括了義法及無菜單料理、歐陸套餐、泰式道地美味。無論是步道小旅行後大啖美食,或特別上山尋訪好味道,都能滿足,初夏,來場遠離塵囂的山林系美食饗宴吧!

日期:2025-06-06

川普關稅、匯率衝擊只是「人造熊市」... AI產業是大趨勢,台灣競爭力強!「多頭總司令」張錫:怕的話就定期定額
台股

川普關稅、匯率衝擊只是「人造熊市」... AI產業是大趨勢,台灣競爭力強!「多頭總司令」張錫:怕的話就定期定額

川普關稅端上桌後一度引發市場恐慌性下跌,不過被市場稱為「多頭總司令」的國泰投信董事長張錫當時提出「人造熊市」說法。他當時研判關稅是美國總統川普的一個手段而已,「應該不會拖太久」,若是真的熊市的話,調整期會很長,絕非兩三個月。在市場風向變化莫測的川普2.0時代,張錫建議投資要看大趨勢。他說,目前AI就是大趨勢,市場雖會有雜音與修正,但只要大趨勢不變就不必害怕;他認為毋需過度擔心貿易戰、關稅戰,台灣在AI剛需下競爭力很強,因此可以逢低找買點,「害怕的話,就用定期定額投資」。財信傳媒董事長謝金河點出川普2.0時代的投資最高法則,就是要記得「山不轉,川普會轉」,亦即川普在碰到牆壁後會自己轉彎。他解析,在大風大浪當中,「永保清明的心是戰勝市場法則」,也是重要的內心修為。

日期:2025-06-02

企業向善  讓好事成真
政治社會

企業向善 讓好事成真

面臨ESG風潮和碳排規範挑戰與壓力,台灣中小企業可多發揮B型企業精神。創造利益共享、善用多贏思惟,在轉型與提升價值的過程中,走向永續發展。

日期:2025-05-28

大阪世博展館攻略!她7天逛逾80個館寫心得「幫排雷」:4館最推、有12個超猛「完整表格必收藏」
美食旅遊

大阪世博展館攻略!她7天逛逾80個館寫心得「幫排雷」:4館最推、有12個超猛「完整表格必收藏」

2025年大阪・關西世博開幕半個月不到,網路評價已經兩極。有網友一連去了世博7天,整體心得是開幕很災難,其他體驗都很美好。她去了超過81個館別,直接幫網友列表排雷,把4個館列入「最推薦參觀」,以及6個「值得參觀」!網友Sophy說,趁記憶猶新把這次「世博大冒險」通通整理出來了,7天的大冒險像是在環遊世界一樣,非常打動人心,除了開幕很災難,其他體驗都很美好。她說最推薦參觀的館是:大阪健康Reborn館、日本館、Rite碳素工廠、Future of Life石黑浩。而值得參觀的館的有:鋼彈、TechWorld、荷蘭、住友館、NTT、夜間水舞。

日期:2025-05-27