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葡萄酒的天地人三要素
生活消費

葡萄酒的天地人三要素

喝葡萄酒要看年分,好年分品來美味宜人,早年決定品質的關鍵是天氣;如今可藉高科技與科學研究分析,調整葡萄採收時間與釀酒方式,以彌補品質的不足。

日期:2024-10-23

格蘭利威推二○○周年紀念作  AI建築大師操刀包裝  55年威士忌用藝術造經典  登上蘇富比
生活消費

格蘭利威推二○○周年紀念作 AI建築大師操刀包裝 55年威士忌用藝術造經典 登上蘇富比

威士忌蒸餾廠裡的一場晚宴,各國賓客靜待格蘭利威揭曉二○○周年紀念之作。這瓶精心調製的高年分威士忌,台灣僅獲五瓶配額,將掀起高端客群的收藏熱潮。

日期:2024-10-23

敬200周年的琥珀色時光膠囊:格蘭利威獻上最高年份「永恆系列 序曲 55年原酒」,全球僅「百瓶」跨時代創新藝
品味收藏

敬200周年的琥珀色時光膠囊:格蘭利威獻上最高年份「永恆系列 序曲 55年原酒」,全球僅「百瓶」跨時代創新藝

威士忌和藝術的結合早就不是新鮮事,總是不斷挑戰至高工藝、顛覆品飲體驗的全球單一麥芽威士忌領導品牌——格蘭利威(The Glenlivet),秉持打破傳統、持續前進的「創新自我」精神,在200周年之際再創里程碑,推出品牌有史以來最高年份的傑作「永恆系列 序曲 55年原酒」,攜手世界級AI運算大師打造以極藝設計,不僅展現時代歷史重量,更將當代創新能量融入新作。首發全球僅有一百瓶,其中台灣僅限量五瓶,珍貴非凡。

日期:2024-10-17

沒生小孩,以後會後悔?「像停在遊戲第一關一直拿滿分」5個中年不婚女子告白:精彩人生不只一條路
情感關係

沒生小孩,以後會後悔?「像停在遊戲第一關一直拿滿分」5個中年不婚女子告白:精彩人生不只一條路

編按:根據內政部2023年最新統計顯示,單人戶占全台灣家戶數整體比例達36%,且成長率高達3.2%。越來越多人選擇了獨活的方式,然而做出這般選擇之後,焦慮與徬徨仍然縈繞。不婚到老後會感到孤單嗎?當生病時,誰來照顧我?我要工作多久才能準備退休?作為獨居的不婚中年人,作者訪問了19位像她一樣獨居的中年不婚女性,探討她們在這個社會中選擇不結婚的原因、如何應對孤獨、建立親密關係,以及準備養老的過程。

日期:2024-10-15

史上最年輕女總理上位  戴克辛家族重掌泰國政壇  全民普發一萬泰銖  貝東塔坐穩閣揆寶座
國際總經

史上最年輕女總理上位 戴克辛家族重掌泰國政壇 全民普發一萬泰銖 貝東塔坐穩閣揆寶座

民粹政策多好用?泰國政府最知道。流亡海外的前總理戴克辛回國後,混亂多年的政局逐漸回穩,財務困窘的政府堅持普發一萬泰銖,更讓三十七歲的年輕總理支持度大增。

日期:2024-10-09

氣候暖化下的「靠北」解決方案
生活消費

氣候暖化下的「靠北」解決方案

高緯度葡萄園產出的葡萄得以完全成熟,紅酒品質大幅提升;氣候溫暖的產區面臨生長加速、熟度過高,失去了濃厚果味的優勢。

日期:2024-09-25

鬆綁中資參與離島建設、離島大學收中國學生限制…民團批藍委修法讓主權變模糊:必要時號召青鳥上街頭
政治社會

鬆綁中資參與離島建設、離島大學收中國學生限制…民團批藍委修法讓主權變模糊:必要時號召青鳥上街頭

為抗議國會擴權法案,今年5月時有數萬民眾包圍立法院,而立法院新一會期於9月20日開議,監督國會團體「經濟民主連合」週二(9/24)召開記者會,質疑中國國民黨籍立委陳玉珍、陳雪生等人提出的多項《離島建設條例》修正草案,有害國家安全且呼應中共所設定的「兩岸融合發展示範區」目標,呼籲國民黨、民眾黨切勿挾國會多數,推進以上草案。經民連智庫國會觀察中心研究員涂景亮指出,陳雪生、陳玉珍提出之離島建設條例第7之1條增訂草案,開放中國廠商參與我國離島之重大建設投資計畫,並開放廠商得自中國輸入其所需之機具、技術及操作人力等,甚至欲繞過《政府採購法》等規定,讓中國人民無需經主管機關許可,即得進入離島,不僅讓中資在未來可能可以掌控離島的重要基礎建設,更可能使我國主權愈趨模糊。經濟民主連合智庫召集人賴中強表示,此系列草案涵蓋範圍從引進中國廠商、資金、人員至離島建設,到增加中國籍學生名額,影響層面非常廣泛,並包藏中共所設定的融合發展示範區目標。台灣經濟民主連合呼籲藍白二黨切勿挾國會多數推進以上草案,否則,必將再次引燃人民的怒火。必要時,將再度號召青鳥公民運動走上街頭

日期:2024-09-24

蔬食。跨國風味不設限
生活消費

蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18

48 歲北市議員許家蓓「子宮內膜癌」病逝!抗癌4個月擴散至骨頭…醫籲「1 症狀」出現馬上就醫
政治社會

48 歲北市議員許家蓓「子宮內膜癌」病逝!抗癌4個月擴散至骨頭…醫籲「1 症狀」出現馬上就醫

民進黨台北市議員許家蓓驚傳今(9/18)晨因子宮內膜癌病逝,享年48歲!據了解,許家蓓於今年5月確診子宮內膜癌,雖積極治療,但病況惡化擴散至骨頭演變成骨癌,今晨不敵病魔離世。子宮內膜癌是台灣女性十大癌症死因第5名,迄今未能有效以篩檢方式發現,醫師呼籲只要出現非經期出血就要馬上檢查,千萬不要以為沒什麼大礙。

日期:2024-09-18

台灣清酒 米香奇蹟
生活消費

台灣清酒 米香奇蹟

清酒在國際上的能見度逐漸提升,近年台灣清酒在國際評比賽事上也屢傳捷報,結合本土農業技術釀製的酒液,融進寶島的風土、文化與精神,讓世界看見台灣釀製清酒的實力與熱情。

日期:2024-09-11