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食安土安人安的社會創新
政治社會

食安土安人安的社會創新

全球飲料巨擘如可口可樂、百事可樂、雀巢等相繼投入社會創新,不但為社會重新找回「食」的美好,也創造新客群,再造企業永續。

日期:2018-07-26

真正的好事哪裡是努力來的?當你把自己的狀態調到最好自然就來
個人成長

真正的好事哪裡是努力來的?當你把自己的狀態調到最好自然就來

真正的好事兒哪裡是努力來的?是把自己的狀態調到配得上這件好事兒的時候,就會有人非要給你不可了。

日期:2018-07-23

上癮是種病!他成功扭轉國家闇黑形象
政治社會

上癮是種病!他成功扭轉國家闇黑形象

二○○一年六月二十一日,葡萄牙通過毒品除罪化法案,掀起國際輿論的強烈撻伐。十七年後,毒品使用率不增反降,致死率也大幅銳減,自此翻轉葡萄牙曾是「歐洲毒窟」的刻板印象。

日期:2018-07-19

24節氣啤酒>> 用7個靈感清單 釀出國際金牌
美食旅遊

24節氣啤酒>> 用7個靈感清單 釀出國際金牌

創辦「啤酒頭釀造」的3位年輕人,不但有辦法做到,還讓它暴紅。西方流行數百年的啤酒文化,在啤酒頭的洗禮下,這幾年出現了不少中華風。台灣的飲食文化、伴隨著正體中文字,頻頻出現在國際啤酒大獎中

日期:2018-07-12

全民瘋世足!大口啤酒、大口吃肉 泌尿道結石變多了
健康

全民瘋世足!大口啤酒、大口吃肉 泌尿道結石變多了

近期,2018世界盃足球賽成為國人熱議焦點,不少人揪三五好友聚集在酒吧、家中一起看足球比賽,免不了應景大口喝啤酒、吃串燒烤肉,氣氛嗨翻天。

日期:2018-07-06

提早20個月預售的波爾多酒
名人專欄

提早20個月預售的波爾多酒

波爾多級數酒,分級淺顯易懂,還有獨特的預售制度,提供仲介商在上市20個月前預購,消費者也能相對撿便宜。

日期:2018-07-05

為什麼越是親近的人,對你越隨便?警覺你的惰性,關係才不會爛尾
職場

為什麼越是親近的人,對你越隨便?警覺你的惰性,關係才不會爛尾

「來,這五花肉,我特地用了和三盆糖取代冰糖讓它入味,香氣應該會更細緻點!」在年夜飯的桌上,婆婆貼心地夾了一大塊放到她碗裡。想不到男人卻搶先說:「媽,不用不用,妳沒看看她現在的模樣。回想以前跟她約會,食量如小鳥,現在胃口如大象,更何況她現在的大腿,是當年的腰圍。」他自以為幽默地開了玩笑。

日期:2018-07-03

黑糖非手炒!飲料夯店「老虎堂」坦承用濃縮黑糖漿
生活消費

黑糖非手炒!飲料夯店「老虎堂」坦承用濃縮黑糖漿

飲料夯店老虎堂因主打「黑糖每日新鮮手炒」,近日爆紅,從台中展店到台北,但離職員工爆料,指老虎堂的黑糖是使用黑糖濃縮糖漿,且裡面都有焦糖色素、非手工炒,店家也在臉書貼出聲明,坦承黑糖確實由手炒進化到機械協助製作。

日期:2018-07-03

CellWine ! 智能選酒讓收藏家輕鬆掌握
美食旅遊

CellWine ! 智能選酒讓收藏家輕鬆掌握

CellWine為台灣新創公司,背後成立的初衷是創辦人對葡萄酒著迷,苦思沒有好用的個人化藏酒管理感到困擾,因此規劃而誕生CellWine智能酒窖APP。

日期:2018-07-02

集資釀清酒  他用台中65號米奪日本第一
美食旅遊

集資釀清酒 他用台中65號米奪日本第一

從找尋米種到成功釀造問世,「台中六十五號」純米大吟釀創造了無數的日本第一,背後推手陳韋仁,是日本酒史上首位台籍「藏人」,其化米為酒的修煉之旅,為台日釀造史寫下精采篇章。

日期:2018-06-28