各式各樣的美食,除了用來品嘗,其實還有更多實用、有趣的用途!經由創作者的巧手細心琢磨,比實品小十二倍的微型食物模型,精緻迷你;台灣人愛吃的小吃集錦,用一張本島地圖做圖解;炸雞排和佛跳牆,在夜裡點上火,就變身照明蠟燭。滿桌幾可亂真的食物創作藝術,湊近細瞧,精緻的程度叫人垂涎三尺。
日期:2022-08-24
某次去朋友家作客,他開心地說,今天的雞湯相當特別,千萬別錯過。等湯一端上,大家看到鍋面紅油汪汪,笑說:「這麻辣雞湯有什麼好特別?」朋友笑著搖頭說:「真不識貨,這是很特別的丹參,最珍貴的部分就是現在被油脂包住的紅油,趕快嘗嘗看吧!」
日期:2022-08-24
約莫10餘年前的炎炎夏日,時序正值學生們的6月畢業季節,我手上的股票包括正峰(1538)、晟銘電(3013)等,帳面上的獲利已經足夠讓我買1台賓士車了,當時我的營業員打電話問我,要不要獲利了結?我心裡沒有多想,反正已經賺了不少,就繼續放著不管。
日期:2022-08-23
九合一大選即將在年底登場,政治圈近來紛擾不斷。時代力量前立委黃國昌今(8/17)日大動作爆料,立委林為洲靠著炒地皮,短短18天內海撈1.2億元,成為炒高地價的元凶,「林為洲圈地賺上億,財產申報明顯不實」,黃國昌批評,難道這就是國民黨力挺的「居住正義」?針對黃國昌的指控,林為洲也發出4點聲明反擊,並揚言提告。
日期:2022-08-17
回應全球減碳趨勢,也為了拉升因新冠疫情而下降的大眾運輸搭乘率,悠遊卡公司費時一年,結合自家悠遊付App,成功在八月推出碳排計量功能,讓減碳成為人人都能參與的遊戲。
日期:2022-08-17
現代人注重養生,會補充各種不同的保健食品讓身體更健康,其中維護腸道健康的益生菌,更是許多人日常會服用的保健品,但腸胃科醫師指出,益生菌並非人人都可以吃,對8種人而言,吃了益生菌恐怕就像吃了有毒的細菌一樣,引發敗血症。
日期:2022-08-16
政府大力推動離岸風電「國產化」,以解決台灣高度仰賴進口能源的問題,同時扶植本土產業接軌國際。為此,允能雲林離岸風場不僅沒有缺席,甚至成為台灣離岸風電國產化的模範生,將歐洲經驗移植來台、協助本地企業克服技術挑戰,完成外界眼裡「不可能的任務」,不但將允諾的國產化項目:包含陸域變電站、40座水下基礎、水下基礎轉接段及塔筒全部在地化,還是「唯一」在第二階段完成國產化要求的風場,達成率更超過百分之百。
日期:2022-08-15
近來屢傳犯罪集團以高薪招人的噱頭,吸引不知情民眾前往柬埔寨「淘金」,殊不知卻是落入一場危及生命的恐怖陷阱。事件一樁樁爆發後引發社會關注及政府重視,使得詐騙集團又想出最新的招人手法,聲稱「回得去台灣!」讓知名律師李怡貞揭開盲點,而知名作家吳淡如也出面說話了。
日期:2022-08-14
今日鳥類,明日人類,越來越多候鳥,因愛上宜蘭這塊人間淨土,成了留鳥在宜蘭繁殖生活,帶給鳥迷無限驚喜與讚嘆,而這背後,是全民宜起拚環保的最佳犒賞。幸福宜居不只是追求豐衣足食,更在於對碧海藍天的嚮往,經濟發展不能以犧牲環境作為代價,綜觀全台,宜蘭縣堪稱環保模範生,行政院環保署日前舉辦環境保護績效考核績優機關頒獎典禮,宜蘭創下19連霸無人能敵紀錄,高素質縣民用行動貫徹循環經濟不只是回收,也能創造無限價值。
日期:2022-08-12
香腸是台灣常見的平民美食,只是裡面含有硝酸鹽及亞硝酸鹽,普遍認為可能致癌。不過根據陽明交大食安所最新研究,國人吃下最多硝酸鹽及亞硝酸鹽的食物來源並非加工肉類製品,而是來自蔬菜與米飯。調查也指出,硝酸鹽及亞硝酸鹽對於降低血壓、預防心血管疾病有幫助。
日期:2022-08-12