適合當配角的芽苗菜，營養價值是成菜的數十倍，但在台灣，卻少有人懂得吃它；三位七年級生，種出從栽採到餐桌都是「活著的芽苗菜」，在有機市場打下一片天。
日期：2012-09-06
原本在台北有份好工作的陳毅，為了盡孝，毅然回鄉接下老父的鳳梨田。他改用有機栽種法，在烈陽下和尖尖刺刺的鳳梨搏感情，終於種出健康養顏、口感完美的土鳳梨，供不應求。
日期：2012-08-09
永豐餘造紙旗下關係企業永豐餘生技成立已十二年，專營有機農業、餐飲業；在何奕佳主導下更朝通路發展，成立齊民有機養生鍋餐廳，但目前只有台北與上海兩個據點，專攻金字塔頂端市場。
日期：2012-07-19
吃素二十八年的李長庚，接觸了不少宗教團體後，成了「里仁公司」的忠實顧客，並參與「福智文教基金會」志工活動，更支持「慈心有機農業發展基金會」推廣有機栽種。
日期：2012-05-17
他曾是激於義憤而採取恐怖份子模式表達抗議的白米炸彈客，用自由換取獄中悔恨思過的歲月，現在他致力於推廣吃在地的有機農漁產品，呼籲減少碳足跡，留下愛鄉愛土的印記。
日期：2012-05-17
「零元上學」雖只多編列四．七億元教育經費，但財政狀況不佳的花蓮，累積負債已達一三七億元，舉債額度高達四三．四％。雖然傅崐萁常自掏腰包，但終究不是長久之計。
日期：2011-11-03
更新日期：2020/5/27更新內容：天和鮮物董事長劉天和驚傳日前過世，享壽七十一歲，本刊向天和鮮物查證，公司證實此項遺憾的消息。據了解，劉天和是因心肌梗塞過世，公司表示，這兩年公司營運已交由專業經理人總經理負責，董事長逝世對天和鮮物業務不受影響。今周刊在2011年時，曾專訪劉天和，以下為原文。－－－－－澎湖的養殖漁業因外在競爭環境激烈，十年前開始走下坡，劉天和卻在此時踏入這個行業，一位科技人改行養魚，他如何面對一連串難以控制的失敗，又從失敗中學到什麼教訓？
日期：2011-07-07
網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程，著有《恐怖的食品添加物》一書，被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪，他提醒，廚房沒有的東西，就是添加物，盡量不要買、不要吃。
日期：2011-06-23
健康養生是現代人最關心話題，也因此許多人對台灣有機農業發展抱以重望。位於花東縱谷北端的花蓮壽豐鄉，一直以好山好水著稱，近年來致力於有機農業，讓我們看到自然與人和諧創造的美好遠景。
日期：2010-12-02
