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做個有品味的派對主人
美食旅遊

做個有品味的派對主人

舉辦一個讓賓客盡歡的派對,向來不是件簡單的事。《今周刊》邀請美食、花藝、餐桌布置等專家現身說法,告訴你如何透過辦趴,展現你的超群品味。

日期:2014-08-21

關了一所大學之後
聰明理財

關了一所大學之後

明、後兩年就算貨幣政策轉為緊縮,利率的升幅也會很有限,而且加息的時段會比歷史平均要短。對加息預期而來的恐懼,將會成為降低成本的極佳買點。

日期:2014-08-14

在有限的預算下,保正確的險種— 4大族群該具備的醫療險規畫
保險

在有限的預算下,保正確的險種— 4大族群該具備的醫療險規畫

「那一場車禍改變了我兒子的人生,也讓我們家陷入黑暗困境。」今年50多歲、開計程車為業的林先生,說起4年前小兒子發生的車禍,不禁悲從中來,忍著眼淚在眼眶中打轉。

日期:2014-08-14

被bypass的台灣
科技

被bypass的台灣

世界級大廠陸續傳出越過台灣業者,直接找上中國供應鏈合作,連中國供應鏈廠也大舉來台設點挖角,台灣業者該思考新出路了。

日期:2014-08-07

高山險路 暴雨大霧 堅持20年沒在怕 她,緊握方向盤 把愛肝熱血 送進107個偏鄉
話題人物

高山險路 暴雨大霧 堅持20年沒在怕 她,緊握方向盤 把愛肝熱血 送進107個偏鄉

如果有一天,你可以選擇一種奉獻社會的方式,你可以投入多久?這是一位退休小學老師的故事,她沒有醫療專業,卻成為肝病防治學術基金會成立20年來最重要的象徵人物,無論颳風下雨,再遠再累都要上路,她心中這股善念的力量就像個火車頭,推動基金會向前行。

日期:2014-08-07

「敢做大學問」 張益唐破解  160年數學難題 窩速食店八年的中研院新院士
職場

「敢做大學問」 張益唐破解 160年數學難題 窩速食店八年的中研院新院士

學術作為一種志業,孤獨是難免的,張益唐卻走得比別人更曲折,博士畢業後長達八年流離學術圈外;去年,年近六十仍是講師的他,以一份邏輯清楚、完美論證的論文,對難倒無數學者的「孿生質數猜想」提出證明,頓時掀起一番波瀾。

日期:2014-08-07

吃出美麗》試吃達人三餐速食 一周四次麻辣鍋 戒掉飲食壞習慣 她讓身體年輕7歲
健康

吃出美麗》試吃達人三餐速食 一周四次麻辣鍋 戒掉飲食壞習慣 她讓身體年輕7歲

三十三歲、一百六十二公分的愛評網副執行長葉卉婷,因為愛吃澱粉類食物,三餐又不正常,體重一度飆到六十八公斤,健康也亮起紅燈;去年她透過均衡飲食及運動,不僅成功甩肉,更讓身體年齡從三十五歲降到二十八歲。

日期:2014-07-31

台股30年最大接班潮來了 29家上市櫃企業 你一定要認識的六年級接班人
管理

台股30年最大接班潮來了 29家上市櫃企業 你一定要認識的六年級接班人

台灣第一代創業家,歷經三、四十年打拚,如今紛紛屆齡交棒,掀起台股最大接班潮,更有許多六年級生「繼承者們」陸續浮上枱面,他們有何不同?又有哪些新發現?台股投資人不能不關注這波新趨勢。

日期:2014-07-31

大力改造》先安內再攘外 三年揮別磁碟片時代 葡萄王二代曾盛麟 彎腰擦亮半百老店
管理

大力改造》先安內再攘外 三年揮別磁碟片時代 葡萄王二代曾盛麟 彎腰擦亮半百老店

四十五年本土公司,又一直賺錢,還有多少改造空間?葡萄王生技創辦人曾水照小兒子曾盛麟,導入西方管理系統,花三年多活化組織,如今,已繳出營收和股價皆亮眼的成績單。

日期:2014-07-31

採集料理  原始真滋味
美食旅遊

採集料理 原始真滋味

過去,我們對食材的印象,大多是撥土、除根、削皮、去籽……,但國際上越來越多廚師紛紛表態:越是健康的生態,越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念,位於丹麥的米其林二星餐廳noma,做了最好的示範,並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël,台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師,很幸運地在採集部門待上一段時間,翻轉了他對料理的架構與認知,帶著全新概念回來的他,會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味?一起來進入他的「採集料理」世界。

日期:2014-07-24