刴椒魚頭的美味前幾天，國票金控董事長魏啓林請數十年經常聚會的老朋友聚餐，地點在安和路上的葉公館，這家餐廳一進門就可以看出氣勢不凡，不過我看價目表，看起來很合理，後來發現這是一家很難訂到位的餐廳。
日期：2025-07-01
走過虧損七年、內控改革、人事震盪與疫情衝擊，這家餐飲連鎖如今不僅站穩市場，更朝向智慧營運與跨國標準化邁進。數位轉型學院院長詹文男博士特別邀請金色三麥葉冠廷董事長分享其創業心路、數位轉型、AI導入與家族企業的接班挑戰，專訪中展現出新一代餐飲經營者的戰略高度與人文溫度。
日期：2025-06-27
編按：本書作者鍾文榮指出，餐廳的菜單設計是經過精心策劃，引導消費者點利潤更高的菜色，最醒目的位置擺最賺錢的，而最貴的菜色，是讓你覺得其他菜色變便宜的手法，再藉由排版位置、菜色描述，來影響你的決定。為何每次站在星巴克都猶豫超久？這也是店家精心設計的結果，高價品項被巧妙安排，製造出其他飲品的相對超值感。2004年網路盛傳一篇日本一名星巴克前員工爆料「點中杯的是絕對蠢貨！」的評論，但官網早已清楚標示，最省錢、提神是濃縮咖啡。鍾文榮進一步指出，星巴克的成功超越咖啡本身，透過精微的菜單設計、命名藝術和定價策略，引導消費者的選擇。了解這些，點餐就能更聰明，不被菜單設計所迷惑。
日期：2025-06-24
為協助企業在數位轉型的浪潮中找到方向，資策會與台灣服務業發展協會攜手，共同舉辦「數位營運願景藍圖工作坊」。透過腦力激盪與面對面諮詢，引導企業代表盤點自家服務流程，重新描繪數位營運藍圖。一天的課程結束後，四家參與的服務業者都表示深受啟發，甚至有業者坦言：「回去之後要立刻啟動內部規劃。」數位營運，不再只是口號，而是企業可以即刻落實的行動策略。
日期：2025-06-23
走進嘉義市最熱鬧的文化路夜市，拐個彎，嘉義蘭桂坊花園酒店悄然矗立其中。這裡不僅地理位置絕佳，鬧中取靜，四周就圍繞著嘉義的經典美食，從噴水火雞肉飯、御香屋、郭家雞肉飯、林聰明砂鍋魚頭到阿娥豆花，無一不讓人垂涎。對於旅人而言，這裡不僅是落腳之處，更像是一場與嘉義的深度邂逅。
日期：2025-06-20
美國眾議院通過川普政府的《大又美法案》，依白宮估算降稅刺激經濟增長最高達五．二％，但民間智庫卻只算出○．五％，連降稅效益評估都天差地遠。
日期：2025-05-28
天氣漸漸熱了，又到了開冷氣的季節。每年這個時候，我都會請原廠來幫家裡的冷氣做清洗與保養。
日期：2025-05-28
韓國天團BLACKPINK才剛宣布10/18、10/19要來高雄世運主場館開唱，目前沒有宣布實名制，恐怕又要讓黃牛或所謂的代購蠢動。為抑止黃牛票的亂象，立院周二（5/27)三讀通過《社會秩序維護法》多條條文修正案與附帶決議，對於非供自用，購買「運輸、遊樂票券」而轉售圖利行為的罰鍰，從新台幣最高1.8萬元提高至3萬元。至於其他類型票券的黃牛票管制，此次一起通過的附帶決議指出，考量現行《文化創意產業發展法》、《運動產業發展條例》等專法都有特別規範黃牛票防制作為，基於責有攸歸原則，仍請其他各式票券管理主管機關研議修法，從源頭管理與查辦處罰雙管齊下，有效抑制黃牛。另外，生活噪音或深夜喧嘩、無正當理由為人施以催眠術、藥物或跟追他人等多項不法行為，均加重罰則。為彌補為填補不適用《性騷擾防治法》或《跟蹤騷擾防制法》的案件，修法也針對無正當理由「跟追他人」且不聽勸阻者，將罰鍰從最高3000元大幅提升為10倍3萬元，或處以申誡。
日期：2025-05-27
在許多人的印象裡，愛比科技（IPEVO）是一家專做視訊教學與會議設備的公司，然而，近幾年它的腳步正悄悄轉變：從硬體公司走向 AI 平台開發者，從教育輔助工具，走向賦能企業與機構的語音智慧服務。而這一連串的轉型軌跡，都與董事長洪裕鈞的設計背景密切相關。
日期：2025-05-15
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