編按:一位不到30歲、168公分、46公斤的女性上班族,膽固醇高達280mg/dL,被要求服藥,少吃肉、蛋、海鮮,本書作者自然醫學博士陳俊旭指出,膽固醇不一定是「吃」來的,95%的膽固醇是由體內製造,他引用研究表示,攝食高膽固醇食物和體內膽固醇沒有直接關聯,也就是說,少吃雞蛋、海鮮,不會降低膽固醇。真正影響膽固醇的,除了體質基因,還有日常飲食習慣。最簡單的做法是多吃蔬果和堅果,補充膳食纖維和植物固醇。但華人習慣大火煎炒炸,雖然增加風味,卻會破壞營養、反而吃到毒素!90%的華人仍在錯誤的烹調習慣中吃進壞油,好油高溫一炒就變壞油,恐讓膽固醇失控。
日期:2025-08-06
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2025-07-23
台灣師範大學爆出女足隊教練周台英逼學生抽血做實驗的爭議,相關研究論文登上國際期刊《運動科學與醫學》,引發外界譁然。有網友表示,17日寫信給《運動科學與醫學》期刊的主編告知此事,昨(19)日主編回信,指編輯委員會已決定因作者的不道德行為撤回該文章,並在9月份的期刊刊登撤回通知。周台英的論文指導教授兼研究計畫主持人陳忠慶,昨也認了計畫執行過程有缺失,已請期刊協助撤稿。
日期:2025-07-20
骨質疏鬆是漸進式變化,三十五歲後,骨質以每年一到二%的速度流失,更年期婦女更達三到五%。研究顯示,利用中醫的方劑與針灸等療法,對強健骨質與骨密都有顯著成效。
日期:2025-07-16
今周刊編按:一名台中一中女學生,同時錄取台大電機和台大醫學系,卻遭網友爆料科展作品涉嫌抄襲。科教館在開會重新審核作品後,決議撤銷科展作品獎項,並追回獎金。而台中一中指出,尊重科教館專業審查與相關決議;畢業生在本次決議後續所需之協助,學校將盡力提供輔導與支持。校方說,本校專題研究課程,教師均會安排學術倫理主題課程,未來也將與師生持續努力,深化研究素養與倫理意識。對此,根據中央社報導,台大周一(7/14)表示,收到檢舉後已開會重新檢視相關程序及資料,台大招生委員會已完成審議程序,決議撤銷被檢舉學生經114學年繁星推薦管道錄取醫學系的資格。台大校方表示,招生委員會審議期間,除高度關注學術倫理議題,也認為教育界應共同守護科學展覽與相關競賽的本質價值,重視啟發學習與探索知識的初衷,避免其淪為升學工具。台大將依同一原則審慎處理其它類似檢舉案件,不再逐案對外說明審議結果。(原文刊載於2025/6/24,更新時間為2025/7/14)
日期:2025-07-14
從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用。本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-07-10
每日郵報報導,早上喜歡喝即溶咖啡小心眼睛「受累」。一項研究發現,偏好即溶咖啡的人,罹患黃斑部退化的風險高出最多7倍。想提神又顧健康,不妨改喝抹茶,不只溫和提神,還有穩定能量、認知功能維持、顧口腔、輔助燃脂與抗老化等5大好處。
日期:2025-07-07
洗頭是日常生活最普通不過的事,但你可知道多久洗一次頭髮才最健康?國外曾有研究分析不同「洗髮頻率」對頭皮健康的影響,顯示一周洗髮5~6次的人髮質最好、頭皮狀況佳,反倒是一周清洗7次以上屬「過度洗髮」,易刺激頭皮過度乾燥、發紅、發炎。不過夏天頭皮易出油,「天天洗」真的會使髮質乾枯、刺激頭皮嗎?最近《每日郵報》詢問專家,給出不同答案。醫師及毛髮專家表示,盛夏容易流汗、且空氣中有許多懸浮物,「為了讓頭髮更健康地生長,應盡可能保持頭皮清潔乾淨,把頭皮護理當成護膚」。但建議以溫水洗頭,並使用低敏性的洗髮產品與保濕護髮品,避免刺激頭皮過度乾燥。(原文刊載於2024/4/7,更新時間為2025/6/30)
日期:2025-06-30
(今周刊1488)一套內部試驗準確度高達九五%的AI軟體,走出醫院卻有如迷航,無法判讀其他臨床場域資料;為解決問題,衛福部建立外部驗證機制,找來各醫院共組小聯盟、蒐集跨域資料,提高AI模型適應性。
日期:2025-06-25
(今周刊1488)從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用,本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-06-25