食不厭精、燴不厭細，在細節中講究卻不張揚，一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及，許多菜餚已經可以速簡即就，但仍有些師傅堅持「走老路」，依傳統工序，按部就班烹調料理。例如，精研杭州菜的楊光宗。
日期：2017-11-23
新竹新豐鄉，上午十點半，一個個圓滾滾的紅豆麵包，在生產線上排排站，從發酵、包餡到包裝完成出廠，這些麵包，將被送到全台灣三千多家全家便利商店的通路。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
作為台灣唯一可審查建築物防火避難性能的單位守門人， 許銘文涉圖利遠雄、發給評定書而遭求刑，也賠上台建中心的誠信。
日期：2017-11-08
過去硫氧化物的空汙費每公斤不到十元，「比養樂多還便宜！」而新增的粒狀物空汙費，最高不過一公斤四十四元，無法增加廠商更改汙染防治設備的意願。
日期：2017-11-02
熱鬧的開學季，對於花蓮台灣觀光學院的一二八名新生來說，卻是人生震撼彈，因為還沒正式註冊，就被學校通知因六個科系停招，得「轉學」處理。
日期：2017-10-19
台灣高速鐵路通車後，走過風風雨雨十個年頭，如今，財務改革方案已實行近兩年， 股票上市近一年。高鐵董事長江耀宗，接受《今周刊》專訪，暢談怎麼帶領高鐵向前走。
日期：2017-10-12
編按：位在台中市大雅區中和六路的一處鐵皮工廠，於2019年10月3日凌晨1點多發生火警，前往救災的32歲張姓消防員與33歲謝姓消防員不幸殉職，其中謝姓消防員已有一個2歲孩子，且其妻目前還正懷著雙胞胎。以下為《今周刊》1086期《一人扛近兩千命 台灣消防員爆肝悲歌》原文。台灣消防員人力與各國相比非常短缺，加上捕蜂抓蛇、貓狗救援等勤務排擠工作，設備方面，逾期使用比率高，也沒定期檢測，使得進火場救災的消防員，其實更想喊救命。
日期：2017-10-12
沒有人能給另一個人生活技能。我們每個人都要藉由在生活中親手實作，靠自己來獲得這些技能。當我們還沒讓孩子、還有自己，為遲早會來臨、孩子不得不自力更生的那一天做好準備，這對我們雙方都是一份殘酷的領悟。
日期：2017-09-30
