鎮日忙碌的飯店廚師們，過年幾乎都不能在家圍爐，總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監，此時都會弄幾道圍爐好菜，或許是年少時自家廚房的吉祥年菜，或許是當學徒時學的手藝，如今這些山珍海味的食譜大公開，讓你在家也能吃到名廚年菜。
日期：2017-01-26
今年天涼得晚，吃鍋季節也跟著遲到，不過，今年市面上火鍋口味推陳出新，相當有看頭。鍋底不再是重點，琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點，烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場，就是要來個不一樣的暖冬。
日期：2016-12-15
十幾年前，莊詠傑花錢做木耳的履歷，這張食物身分證沒帶來銷量，反而引來訕笑。近年碰上食安風暴，當初不被看好的溯源機制，卻為莊詠傑導入上億元的營業額。
日期：2016-07-21
根據調查，每44分鐘就有一人罹患肺癌，相信許多人都知道抽菸會導致肺癌，但你知道嗎？台灣女性肺癌患者中高達9成為非吸菸者！肺癌為台灣十大癌症發生率排名前三，已連續29年位居女性癌症死亡率之首。
日期：2016-06-24
你印象中的嘉義，還是阿里山、電影《KANO》或雞肉飯嗎？國際級博物館故宮南院、最具潛力的朴子溪自行車道、日造老屋創意……這些新亮點，早已吸引無數旅人前來打卡，嘉義，正掀起台灣旅遊新風潮。
日期：2016-02-18
想像偶像劇中男女主角擁有高「顏值」的亮麗外表嗎？近年來隨著日、韓流興起以及醫美廣告的宣傳下，膠原蛋白火速成為愛美女性的新寵兒，從擦的、喝的到吃的都有，眾多選擇下，消費者該如何做選擇呢？
日期：2016-01-07
再過幾天就是冬至，當大家都在吃食補，自己卻是不適合吃藥補的人，難免心情盪到谷底？中醫師吳明珠表示，如果沒時間自己煮，市面上的食補像豬肚四神湯，其實就是很適合各種體質的中性食補，尤其四神健脾可以調理腸胃，只要請老闆不要加酒，或是料理酒少加一點，其實就是很好的食補。
日期：2015-12-17
早起睜眼就忙著打理一家大小的食衣住 行，下班後還要張羅晚餐與處理家事，常常累到閉上雙眼就睡著了，哪裡還記得肌膚保養這檔事呢！但皮膚是身體的最大器官，反映了一個人當下的身心靈狀態。想擁有健康好氣色，請及早培養飲食均衡、睡眠充足、適度運動、正確肌膚保養等抗老化的好習慣。
日期：2015-10-16
