獨立酒莊所產的小農香檳,沒有大廠香檳的制式化製程、名氣與歷史包袱,僅採收自酒莊擁有的葡萄園之果實,可以客製化各種風味,表現不同風土的酒香細節。據倫敦國際酒類交易所追蹤的香檳五十指數顯示,去年一至十二月頂級香檳價格跳漲三三.七%,為史上最佳表現,供給有限的小農香檳更是搶手,內行人挑香檳看門道,品嘗香氣之餘,更能變身收藏逸品。
日期:2022-04-13
台灣放眼世界,更該內觀島嶼。一旦我們張大眼睛,走入這塊土地時,將可以發現從產業企業、地方政府、在地人民一起翻轉、共同改變的力量。尋訪「我城我鎮」,望與讀者一起看見每個認真努力的在地故事。
日期:2022-04-13
鮮果飲品大苑子今(13)日舉辦芒果季記者會,推出1000c.c.的愛文芒果冰沙最大杯,董事長邱瑞堂表示,希望新品能帶動營收成長2成以上。同時,邱瑞堂強調,現階段展店不是重點,是要透過開發產品維持單店營收,接觸更多客人,「大苑子不是手搖飲,而是替水果創造更高價值的產業。」
日期:2022-04-13
原本只是一家台北東區的街邊燒肉店,如今已是規模僅次於乾杯的台灣連鎖燒肉二哥,吳念忠是如何帶領胡同燒肉一步步走向資本市場?
日期:2022-04-13
台灣社會「高齡化」和「少子化」問題越來越嚴重,許多三明治家庭在此夾擊下,必須扛起「上有老下有小」3代以上的壓力,時常繃緊神經無法喘息。原本是雙薪家庭的妳,如果有天老公開口說「親愛的我養妳,你把工作辭掉,我每個月給你10萬元,家庭開銷另外計算,妳回來照顧家裡好嗎?」妳會怎麼選?
日期:2022-04-12
30年前我在美國讀書的時候,寄住在表哥家中。在這一年多的時間裡,經歷過許多事情。多虧經營大型雜貨店的哥哥,我才有機會觀察美國社會的各個面貌:從東部飛到西部要花二個多小時,且所經之地都是平地;只在課本上看過的美國知名山脈,用飛機橫越這座山脈都需要將近30分鐘;還有好市多的熱狗有多好吃。1987年,在我上大學那時,學校前面賣的都是30元的小點心,哪有機會吃到那麼好吃的熱狗呢?那個時候甚至連馬鈴薯豬骨湯都沒有,只有在不銹鋼碗裡盛上豬骨熬製的大骨湯而已。
日期:2022-04-11
星巴克執行長強生(Kevin Johnson)4月退休後,舒茲(Howard Schultz)將暫時接掌執行長職務,這已經是他第三度回鍋。舒茲強調,將協助改造星巴克以及找到適合擔任執行長的人選,以因應未來的轉變。現年68歲的舒茲,在回鍋期間只會領象徵性1美元薪資,而且再次進入董事會。從1986年起至今36年,星巴克有23年是由他擔任執行長,這次星巴克又把舒茲找回來,《財星》雜誌說:「還有其他人能管理這家公司嗎?」(原文刊載於2017/10/30,更新時間為2022/4/9)
日期:2022-04-09
麥當勞的雞塊以及漢堡通常都是用紙盒來裝,紙盒打開之後,其實中間的縫隙夾層可以有個特殊的「使用方式」,搭配飲料組合起來,享用一餐更加方便;此方法可能麥當勞的員工都不知道呢!
日期:2022-04-02