「吉野家」旗下VOLKS沃克牛排店登台，今年六十二歲的吉野家社長安部修仁，特地來台坐鎮指揮，這位日本餐飲業的傳奇人物，接受本刊獨家專訪，暢談他如何帶領吉野家三度反敗為勝！
日期：2011-07-28
台灣餐飲蓬勃發展，高帽子廚師越來越多，不但本土廚藝學校方興未艾，還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校ＤＮＡ的年輕主廚，聽聽他們的故事。
日期：2011-07-21
香蕉跌價歸誰管？農委會責無旁貸。農委會有監價系統會回報處理，如果善盡職責的話，香蕉一斤多少錢這等「小事」，真的不勞總統費心。問題是，面對冰冷的數字，農委會官員有沒有一絲動容與不忍？當蕉農血本無歸想哭時，農委會登的報紙廣告是「蕉農笑了」。又總統幕僚在蒐集輿情時，是不是對「非馬英九選票」的農業訊息，經常不自主地自動過濾掉？卻同意調漲榮民就養金。
日期：2011-07-14
從2011年2月開始，葡萄酒教父羅伯．派克把評鑑加州葡萄酒的重責交給接班人Antonio Galloni，曾經撼動全球數十億美元葡萄酒產業的他，真的要慢慢退出這個他一手創造的王國嗎？以後是否會有第二位羅伯．派克？且讓我們來看看他崛起的故事！
日期：2011-07-14
又是畢業季，多半社會新鮮人選擇是當位上班族，不論是那一類工作，領到第一個月的薪水時，在消費當道的今天，絕對是去大吃一頓，但老人家的智慧「賺一元要能存一元才是真的賺」，不是要當現代苦行僧，真的懂得如何存下錢的人，10年後、20年後、30年後的你絕對是會感謝自己。
日期：2011-07-01
近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
台北與新加坡的距離有多遠？3000公里，大約要飛行5小時才能到達。但，最近兩地的距離，隨著新加坡企業陸續來台上市掛牌，頓時縮短了。過去，台灣股市魅力，向來不如香港與新加坡，但在政府積極招商與資本市場活潑的特性，加上與中國簽署ＥＣＦＡ，台灣成了進軍中國市場最佳的中繼站。新加坡商來台掛牌，如同浪潮一般，正一波波的席捲而來，台股的魅力與新價值，正在展現中。
日期：2011-06-09
今年春天來得遲，夏日卻早早到來，原本因寒冷冬天而元氣大失的瓜果蔬苗，茁壯的氣勢讓農夫安了心，許多餐廳更將夏日蔬果入菜，不但養生也很美味，還可以吃出心靜自然涼的境界。
日期：2011-06-09
