現代人為減重無所不用其極,其中,近年來在市場上蔚為風潮的「瘦瘦針」(或稱瘦瘦筆)就是個例子。被民眾稱為「瘦瘦針」的減肥神物其實是腸泌素GLP-1類針劑藥物,因具有顯著降體重效果而掀起熱潮;不過,近來有一位患者打完「瘦瘦針」一個月後因嚴重副作用,不僅吐到食道破裂出血,甚至是脫水、無法進食。醫師直言,部分人打完後確實可能出現嘔吐到食道出血等極端的副作用,雖不常見,但偶爾會出現;此外,由於「瘦瘦針」最初用途為糖尿病患者使用的處方用藥,醫師強調,「瘦瘦針」的貨源不是很穩定,且全世界都在搶貨,「曾遇過連糖尿病患無法使用的狀態」。若只想靠腸泌素減重,醫師表示,大約減重15%就到達天花板,若無搭配飲食控制及運動,停藥後便容易出現溜溜球效應,造成復胖,甚至使體重失控。
日期:2024-06-13
在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期:2024-06-12
不要不相信,很多人在中年之後的大筆開銷是花在牙齒上面。我記得有一次跟淡如聊到這個話題,她說她曾經跟一個Uber司機聊天,司機說光是花在他太太的一口假牙上的錢,居然快把他的退休金用光!這種事情時有所聞,很多有過植牙經驗的病人都會開玩笑說,他們是把一部進口名車給植進自己的嘴裡,由此可知其費用之昂貴。
日期:2024-06-12
編按:理白小姐Elaine曾經認為,護理師的鐵飯碗工作就是最安全的保障,好好工作和存錢,就能實現人生的美好曲線:結婚、生子、買車、買房、環遊世界⋯⋯然而,現實卻讓美好想像一一破滅。在工作半年後,她漸漸發現,護理師的職涯壽命如同運動員一樣短暫,勢必得吸收不同領域的知識與技能,讓自己不再只有一種選擇。在畢業不到三年後的24 歲,她是如何成功存下人生的第一桶金100 萬元,沒有富爸爸、27歲靠自己年收200萬。
日期:2024-06-12
公開、透明、暢通的內部人才升遷管道,讓所有人都能安心地從基層做起,使得每位主管都是熟悉工作流程、認同組織文化的人才,這對個人或企業都是雙贏的邀請。
日期:2024-06-12
義式千層蛋塔在台暴紅,而重新帶起這波蛋塔熱潮的推手,就是有40年烘焙經驗的麵包師傅蔡瑞通。他是如何從水中爆破特種隊一員,一步步成為年薪千萬的烘焙職人?
日期:2024-06-12
華碩在今年COMPUTEX上推廣AI PC,不過除了與英特爾、AMD老夥伴合作外,也擁抱筆電處理器新玩家高通,究竟在想什麼呢?
日期:2024-06-12
輝達執行長黃仁勳來台掀起「仁來瘋」熱潮,所到之處都有熱情粉絲找他簽名、合照。也讓許多人對於AI感到焦慮,有些家長憂心,自己的孩子是否要提早學AI這門專業,以後才能成為 AI 研發工程師?對此,教育部政次葉丙成在臉書以「AI當道,該為此感到焦慮嗎?」為題指出,如何讓自己善用AI科技來幫自己的工作或是領域,創造出價值跟好成果來,「這會是 AI 興起後重要的素養」。葉丙成指出,與其擔心自己的孩子現在應該要提早學什麼、做什麼,以後才能成為 AI 研發工程師,這就讓孩子自己的興趣去決定吧,爸媽不需要在這時候過度地去操這個心。「與其焦慮,我們先讓自己成為願意開始使用 AI 做事的人吧」。葉丙成也推薦台大電機系教授李宏毅開的「生成式人工智慧導論」課程,能深入淺出讓大家了解 AI 的技術,舉的例子舉凡動漫、生活,都讓人覺得非常有趣,也更讓觀念聽得懂。因此他在台大開的 AI 課程,有上千人修課,非常厲害。
日期:2024-06-10
星宇航空在2018年由張國煒創辦,版圖拓展迅速,也屢屢成為話題,中國網鴻「金毛評測犬」日前拍片分享搭乘星宇航空「台北-新加坡」班機商務艙的體驗,從機場貴賓室到登上商務艙,整體來說都滿意,呼籲中國航空公司要加把勁,然而他也點出有一些細節需要改進,意外釣出星宇航空董事長張國煒親自回應。
日期:2024-06-09
超微(AMD)執行長蘇姿丰(Lisa Su)是來台參加今年「Computex」,一舉一動倍受矚目,有媒體採訪她的父親,並以「蘇姿丰父親:她在台灣可能是台大醫科,就浪費一個天才」為標題推出報導,引發討論,PTT上有網友發問:「台大醫科是浪費天才嗎?」精神科醫師沈政男則臉書發文表示:「台大醫科確實浪費了好多天才,但也造福了不少窮小孩。」
日期:2024-06-09