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柑橘最新與熱門精選文章

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Plus童年味
美食旅遊

Plus童年味

從日式霜淇淋發跡,再跨足到義式冰淇淋,在被喻為「冰淇淋實驗室」的蜷尾家二店「NINAO Gelato」,可品嘗到創辦人李豫為冰淇淋創造出的獨特魅力。

日期:2018-07-19

夏季護膚必補7大營養素,找回水嫩彈性肌膚
最新觀點

夏季護膚必補7大營養素,找回水嫩彈性肌膚

溽暑夏季,愛美女性最怕皮膚曬黑及缺乏彈性,營養師指出,皮膚保養最佳方法必須內外兼備,其中營養攝取即是內在維護非常重要的一環,建議應掌握「水嫩彈力7大營養原則」,才能由內而外散發光澤,讓肌膚水嫩動人。

日期:2018-07-05

有「類風濕性關節炎」怎麼吃?營養師完整解說
最新觀點

有「類風濕性關節炎」怎麼吃?營養師完整解說

關節炎是關節結締組織產生病變,進而發生關節疼痛、退化或發炎等症狀,可分為急性與慢性,急性關節炎也可能發展成慢性關節炎。最常見的慢性關節炎有:類風濕性關節炎(rheumatoid arthritis)、退化性關節炎(degenerative arthritis)及痛風(gout),本文主要在談類風濕性關節炎的飲食。

日期:2018-06-01

"琴"意正濃
生活消費

"琴"意正濃

現在跑酒吧,不點上一杯琴酒調酒,可落伍了。兩年前,BBC一篇琴酒復興席捲歐洲的報導,令這款向來居於配角的基酒,頓時潮了起來。不說你絕對不知道,原來世界上已知的琴酒種類,竟然多達一千種!它幾乎是一款沒有限制的酒,唯一規則,是原料必須包含杜松子,其他想加什麼,任君freestyle。無怪乎人們為之瘋狂,紛紛加入製琴酒、飲琴酒的行列,到底是什麼情況?趕緊看下去。

日期:2018-05-24

全台坐擁最多琴酒的男人
生活消費

全台坐擁最多琴酒的男人

坐上吧枱、翻開酒單,什麼?只有琴酒,其他沒有?這裡是琴酒控張國偉(Perry)開的偏執酒館「發琴吧」,羅列全台最豐富的琴酒收藏,藏身台北市大稻埕老建物三樓,自去年開業以來訪客不斷,已成調酒迷的朝聖地。

日期:2018-05-24

還在用good、tasty嗎?如何用英語說出一口好味道?
美食旅遊

還在用good、tasty嗎?如何用英語說出一口好味道?

很多人喜歡看美食節目,而節目最精彩的地方莫過於看主持人如何舌燦蓮花說出食物的美味。不過如果主持人形容美食時只會單調且重複地說「好好吃」、「好棒」、「好美味」,那觀眾一定很快就失去興趣了。用英語形容美食也是一樣,如果你只能用 good、tasty、yummy這些陳腔濫調來形容,那就太無趣了。今天就讓我們來學習如何用英語說出一口好味道!

日期:2018-05-07

不管星等 吃得懂的菜最雋永
美食旅遊

不管星等 吃得懂的菜最雋永

管它幾顆星、是不是分子廚藝,菜餚耐不耐吃,才是重點啊!

日期:2018-04-26

米其林星級實力  搭佐反璞歸真
美食旅遊

米其林星級實力 搭佐反璞歸真

台中向來是餐飲的一級戰地,本月初,曾被英國通俗紙媒《每日快報》譽為「最好玩」的台中紅點文旅,將原本的健身房與商務中心,改裝成法式餐廳L'ARÔME,並主打曾在米其林三星「台北侯布雄」任職四年,後至米其林二星「倫敦侯布雄」做了兩年副主廚的方柏嚴(Raymond)主廚。

日期:2018-04-12

用吃來對抗老化!9種不可不知的抗老聖品
健康

用吃來對抗老化!9種不可不知的抗老聖品

自古以來,人類一直在追求所謂的「長生不老」,年齡越長的人越怕老,所以坊間只要與抗老化相關的產品,不論是食品、藥品、化妝品,總是賣的嚇嚇叫。

日期:2018-01-31

抵禦空污 吃這些食物可以保肺!
健康

抵禦空污 吃這些食物可以保肺!

入秋後嚴重空污來襲,民眾為求自保,紛紛緊急採購口罩、空氣清淨機,但若要抵禦空污影響,其實也可透過「吃」來增強免疫力、防治肺部疾病。

日期:2017-12-01