隨著時代腳步的變換，菜式不斷地改良翻新，傳統粵菜中講究的精妙，在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現，如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩，看似樸實的料理在在都是精煉的成果，吃過才知對勁。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
退休之後如果只是為了「不能不做點什麼」而焦急地找一件事學習，理所當然地無法從中感到快樂，因為你從一開始只是將興趣的養成當作一種義務。
日期：2017-11-21
斯洛維尼亞，不僅是美國第一夫人梅蘭妮川普的家鄉， 也是「2017年全球50大餐廳」最佳女主廚Ana Roš的餐廳所在地， 首都盧比安納，更獲頒為「2016年歐洲綠色之都」。 你可能在地圖上找不到這個國家，卻不能不認識這顆歐洲的綠寶石。
日期：2017-10-12
明亮的國際時尚舞台上，過去台灣總是安於待在舞台後方，擔任推手的角色，靜謐安分。近年來，開始有了不一樣的聲音。幾位蘊滿氣勢的設計師與新品牌蓄勢待發，從細微處開始，帶來全方位、不容忽視的時尚力量，自信地向國際發聲。
日期：2017-09-14
國人瘋路跑，不過，長庚醫院中醫部主任陳俊良提醒，路跑後若感到異常疲倦、口乾、口渴，這時可以自備中藥茶飲，內含西洋參、黃耆、枸杞、菊花、甘草等中藥，益氣養陰，達到保健效果。
日期：2017-09-07
「囝仔，咱甘有需要再做下去？咱返來做醫生好不好？」賴清德的母親賴童好在病床邊滿臉是淚。2004年台南的7月，當時還是民進黨立院黨團幹事長的賴清德，在街上遇到一群逆向行駛的小混混，忍不住訓斥了他們一頓。接著便遭毆打，頭破血流住了院。
日期：2017-09-07
6月、7月二度被徵詢，賴清德終於鬆口答應接下閣揆，帶著他非典型政治人物的特質：剛強、柔軟、執拗與心細，走出台南的舒適圈，迎向更大的戰場。
日期：2017-09-07
