台北排隊名店「佳德鳳梨酥」,10月5日晚間官方粉絲團發布「尋人啟事」,懇請一名身穿白帽、配戴口罩的神秘阿北出來,跟波麗士大人喝茶。小編表示,這位阿北趁著門口哨崗管制人員「短暫補水」之際,以極高的「特務」潛行技巧,完成了一系列「不小心」操作,抱走整箱鳳梨酥。幽默貼文吸引近6萬位臉友按讚,留言超過1,600則,有臉友說:「老闆鳳梨酥雖然被偷,但高EQ的文筆值得學習與讚賞,不僅提昇『佳德』鳳梨酥品牌形像,還讓大衆認識與喜歡『佳德』,超棒的。」
日期:2025-10-06
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。
日期:2025-10-01
中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。
日期:2025-10-01
花蓮縣馬太鞍溪堰塞湖23日因豪雨溢流,重創光復鄉,前中央氣象局地震測報中心主任郭鎧紋研判,這起事件與22日南投信義鄉的地震有關聯,提醒目前溢流口已下切114公尺,並形成V型水道,若泥砂持續累積,恐再衍生新的堰塞湖,民眾務必持續關注上游水情,切勿掉以輕心。
日期:2025-09-28
編按:退休後與社會隔絕的疏離感,貧窮和疾病的無力感,因配偶或友人離世的失落感等,這些心理上的痛苦是造成老年憂鬱的主要原因。老年人罹患憂鬱症不僅會引發消化不良、全身疼痛等身體上的病症,還會導致與失智症難以區別的認知障礙。本書作者金珍賢是長照醫師,她認為,老年人社交程度越頻繁,罹患憂鬱症的風險就越低。她舉例,一位老奶奶儘管重病臥床,也能天天開懷大笑,靠著就是社交能力、聊天,活出幸福晚年。
日期:2025-09-24
當所有人都在質疑老行庫的創新能力時,擁有百年歷史的彰銀,去年默默交出了一張令人跌破眼鏡的成績單,經營績效創下歷史新高。它究竟是怎麼辦到的?
日期:2025-09-24
今周刊編按:號稱「蛋黃酥界愛馬仕」、知名蛋黃酥業者陳耀訓蛋黃酥,是每年中秋節熱門搶購的店家。然而陳耀訓在臉書發布道歉聲明表示,現場購買蛋黃酥徹夜排隊亂象,影響社區居民安寧,向鄰居致上誠摯的歉意。陳耀訓表示,現場販售部份從9月24日起終止,於當天12時在拓元售票系統2次加開。此次的加開限本檔期未購買者或未購買滿8盒者。
日期:2025-09-24
高齡化浪潮下,失智症已成為全民亟需面對的挑戰。植物新藥憑藉著多靶點、低副作用、早期介入的特性,不僅在臨床應用上展現突破潛力,更成為資本市場矚目的新投資賽道。博太生醫22日舉辦「臺灣植物新藥發展前景論壇」,邀請產學研專家從學理、機轉到臨床研究,共同聚焦探討植物新藥在失智症預防與早期治療的關鍵優勢。
日期:2025-09-22
充滿台灣生命力的小農巿集。傍晚時分,在花博公園主持論壇結束,走到戶外,整個花博公園充滿著熱鬧景象,有街坊藝人在表演,也有黃昏逛街的行人。但最吸引我的是來自台灣各地的小農在花博公園擺的市集。
日期:2025-09-21
今天是日本已故前首相安倍晉三冥誕,政治大學「安倍晉三研究中心」也於今日(9/21)正式成立。總統賴清德致詞時表示,安倍晉三不僅是日本傑出的政治家、台灣的好朋友,並提到「我們面對中國武力擴張,今天沒有看到砲火、享受寧靜和平,要歸功於安倍晉三的高瞻遠矚」。「台灣有事,就是日本有事。」安倍晉三的這句話,如今已成為台日安全對話的核心。安倍任內積極推動力推「自由且開放的印太戰略」,具體提升日本的國際地位,也讓台日關係更加緊密。政治大學今天舉辦「安倍晉三研究中心成立大會」暨「新時代台日關係」圓桌論壇,並邀請日本已故首相安倍晉三夫人安倍昭惠,總統賴清德、日本台灣交流協會代表片山和之、外交部次長葛葆萱、教育部長鄭英耀等人致詞。
日期:2025-09-21