很多人問我，為何可以在這麼年輕的時候就找到了一生的志向？其實我小時候想過要當畫家、雕刻家，而「廚師」這職業從來沒出現在我的國小作文過...
日期：2023-04-27
淨零碳排議題發酵，植物肉因同時搭上減碳與健康兩大訴求，受到重視，趁今天一年一度的世界地球日（4/22），妞新聞與植境合辦「未來市集」，召集逾40家蔬食相關業者擺攤響應，同時舉辦「綠色論壇」，分享餐飲到通路的減碳策略。
日期：2023-04-22
時值世界地球日，這次活動由MVE芝程科技、桃園特教學校、台灣公益組織教育基金會合作舉辦「芝持永續 程心送愛」活動，於4/19出動多位愛心員工於桃園特教學校與學生們一同製作綠化環境減碳植栽。芝程科技特別運用擅長的物聯網技術，用以照顧可以吸收溫室氣體的植物-銀皇后，銀皇后需要在維持適度潮濕的室內環境生長，芝程物聯網套件可用來監控盆栽濕度與照度，結合5G技術讓用戶僅需一隻手指頭即可以在5G手機上把銀皇后照顧好
日期：2023-04-19
今年，海生館和綠色和平啟動了調查。他們赫然發現，市場上賣的魚，每隻幾乎都「尚未成年」，魚變少又變小。國際已有共識推動「海洋保護區」，這是資源永續最經濟有效的方式，台灣的海洋保護區現狀又如何？
日期：2023-04-19
去年以來，俄烏戰爭威脅全球糧食供應鏈，加上極端氣候致農作欠收，國際穀物價格應聲大漲，各國掀起糧食保衛戰，全球陷糧荒。聯合國糧食計畫署（WFP）警告，多達3億4500萬人正面臨飢餓威脅。
日期：2023-04-19
目前已經證實，有兩樣食品可有效改善脂肪肝。更棒的是，這兩樣都是各位身邊可見，同時也是大家都愛的食品，那就是巧克力與酒。（原文刊載於2019/1/30，更新時間為2023/4/16）
日期：2023-04-16
人頭馬君度集團為享譽全球的酒類製造與銷售集團，致力為全球的消費者在各類別的酒類飲品中提供最高品質的商品，集團旗下主要銷售的品牌包括有：人頭馬特優香檳干邑、君度橙酒、布萊迪艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌、及植物學家琴酒等。
日期：2023-04-14
國人外食比例接近7成，尤其早、午餐比例最高，但用餐「老是在外」往往吃進過多油脂與醣類，又因蔬果攝取不足而缺乏膳食纖維。營養師李婉萍提醒，缺乏膳食纖維易導致便秘、累積毒素，可透過高纖蔬果補足，除了地瓜葉、菠菜等「深綠色蔬菜」，牛蒡、香菇、黃秋葵與苦瓜的排名竟然遙遙領先。
日期：2023-04-12
中國商務部表示，在2023年3月17日收到中國食品土畜進出口商會、中國五礦化工進出口商會和中國紡織品進出口商會（簡稱申請人）正式提交的貿易壁壘調查申請書，申請人請求就臺灣地區對中國貿易限制措施進行貿易壁壘調查。中國商務部指，本次涉及2,455項商品，調查應在10月12日前結束，或者最晚可延長至2024年1月12日。台經院研究員邱達生分析，除了食品農產品有食安考量外，台灣對石化、紡織領域很少有貿易障礙，中國商務部此次說法令人「匪夷所思」。他研判調查結果出爐時間與台灣大選接近，可能會變成北京當局對台灣單方面的報復措施，因此呼籲我方要儘速釐清、說明。
日期：2023-04-12
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