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楊子葆最新與熱門精選文章

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客家小炒
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客家小炒

這是一道很親切的家常菜,客家餐館都吃得到,南部客家人稱「炒魷魚」,北部客家人則喚「炒肉」或「小炒」。

日期:2009-05-07

來自委內瑞拉的音樂啟示
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來自委內瑞拉的音樂啟示

對歐美而言,「西蒙波利瓦」青年交響樂團帶來無限啟示;對台灣而言,我們卻該深深反省,想想自己是怎麼看待藝術。

日期:2009-04-30

滄桑且飲毛澤東
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滄桑且飲毛澤東

二○○○年分的「帝國精釀毛澤東」,現在品嘗正值顛峰,欣賞這款名酒,腦海不禁浮現毛主席一九四九年的詩句:「天若有情天亦老,人間正道是滄桑。」

日期:2009-04-23

白中之白  黑中之白
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白中之白 黑中之白

在香檳區,白香檳酒才是王道,而此一王道,是以廣納長幼、不分黑白「混血組合」政策所營造出來的。

日期:2009-02-26

拔出瓶塞的人生
傳產

拔出瓶塞的人生

「軟木塞汙染」無從防範,但換個角度想,人生最值得期待的,不也是這些不確定性?拔出瓶塞的人生,你會做何選擇?

日期:2009-01-22

眼鏡與酒杯
藝文風尚

眼鏡與酒杯

眼鏡代表閱讀與沉思,可以定義為個人智慧的奠定;酒杯則代表社交,交流過程中,我們既聆聽也表述,這是對於現有知識「再詮釋」、「再發展」的成長過程。

日期:2008-11-27

楊子葆:趕路人生會讓靈魂落後
情感關係

楊子葆:趕路人生會讓靈魂落後

卸下外交部政務次長的楊子葆,每天早上騎著改裝的淑女腳踏車,載著二個兒子上學;每周到輔大教兩堂課,日子悠哉而自在。他認為,生活就是一種選擇,他選擇了一個善待自己,也善待家人的生活方式。

日期:2008-11-13

改變  找回人生發球權
情感關係

改變 找回人生發球權

十一月四日,美國時間晚間十一點零一分,各家電視台幾乎同步宣布民主黨總統候選人歐巴馬當選,美國歷史進入一個關鍵的時刻。很多美國人笑了,因為,他們已真切地感受到了改變的力量。

日期:2008-11-13

金聖歎式品酒
美食旅遊

金聖歎式品酒

分析「金聖歎式品味」的風格,最大的特色在勇於創新搭配,並且在出人意表的組合中開闢新道路,開展最大的可能性。

日期:2008-10-02

21公克的小籠包締造60億餐飲王國
生活消費

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測,更端不出偉大好看的未來計畫,但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐,會不會繼晶圓、NB之後,成為台灣下一個打進全世界的祕密武器?

日期:2008-09-04