根據教育部統計，以一○二學年與九十八學年做比較，學生人數成長最多的前十大學系，與觀光餐旅相關的就占四個，在學人數比四年前大增一萬八千多人。雖然服務業目前需才孔急，機會俯拾即是，但由於這是勞心勞力的工作，許多服務業老闆依經驗指出，進入服務業的社會新鮮人，三年內淘汰率高達六成。如何打破服務業「高陣亡率」魔咒並大展鴻圖？《今周刊》整理出服務業翻身進階四時期、八大功課，助你步步高升。
日期：2014-08-28
靠烤盤、麵包夾、烘焙模具，竟也能成就一家年賺兩億元的大公司。來自台中大里工業區的三能食品，靠著全系列產品完整性、物美價廉的競爭優勢，成為亞洲最大的烘焙器具廠商。在站穩中國市場後，還打算前進東南亞。所謂小兵立大功，三能食品就是典型的代表。
日期：2014-08-28
上市櫃公司繳出的上半年財報，成績單普遍不錯，反映景氣仍在穩健成長階段。然而今年帶動漲勢的半導體股，明年恐受假性需求拖累降溫，投資人進場仍須依獲利汰弱留強。
日期：2014-08-21
回檔五○○點後，台股終現反彈，用剛出爐的半年報搭配七月營收，可大致找出後續布局方向。在電子股方面，業績出色、成長性仍佳的半導體、工業電腦類股，可持續追蹤。
日期：2014-08-21
德國投資大師柯斯托蘭尼說，想要成為有錢人，你必須瘋狂愛錢，又必須冷靜對待錢。不管你願不願意承認，絕大多數股票投資人骨子裡，都期待買進的股票越快漲越好。那麼，等到必勝時機再出手的投機方法又在哪裡？股海老手林治瀚，曾大膽猜高，三個月暴賺500萬元，卻也因為摸底失利，大虧1700萬元，慘痛教訓後，他歸零重練，在投資與投機之間，淬煉出高勝算的選股密技，如今，身家高達5000萬元，他的股海重生故事，值得投資人細細咀嚼。
日期：2014-08-21
一位四十一歲的國中老師，為何能在台北市精華地段擁有一間繳清貸款的三十五坪房，而且每年在股市獲利的金額與年薪等量齊觀？他既非靠爸族，也非靠媽族，而是靠一條技術分析的「微笑曲線」。
日期：2014-08-21
八月八日，藝術品拍賣商蘇富比（Sotheby's）公布第二季財報，單季每股純益一．二六美元，比外界原先預期的獲利數字短少一成；事實上，該公司股價自今年元月站上五十三美元後，至今已下跌三四％。這些現象看在股市老手眼中，不免有些膽戰心驚。
日期：2014-08-14
Ｆ-美食財報出爐，今年第二季每股只賺○．○六元，跌破投資人眼鏡，也因此被法人調降評等。全球連鎖店逾八百家的餐飲品牌85度Ｃ，究竟怎麼了？
日期：2014-08-14
