當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時,總是會看到這樣的字句:「這支酒香氣濃郁而誘人,帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣,最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評,大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時,與味覺一樣,嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題:為什麼只聞得到說不出來的香氣?
日期:2015-03-13
你對好老闆的定義是什麼?「薪水給得好」是大多數人的答案。但是,《今周刊》與怡安翰威特合作的「最佳雇主調查」發現,加薪只是便宜了事!好老闆,不但會挖掘人才,還會幫員工加值。
日期:2015-03-12
他不住豪宅,不愛美食,每天清晨四點半起床,幾乎過著苦行僧般的生活,為的是脫離身為少數的恐懼,登上權力頂峰,改變世界!本刊記者赴矽谷直擊,拆解庫克把蘋果變全球最大企業的職場生存學。
日期:2015-03-12
台股來到九六○○點後開始近「關」情怯,形成高檔震盪,且成交量增加有限,個股走勢差異大。目前正值上市櫃公司公告股利,投資人不妨轉進潛在的高股息概念股,只要殖利率夠吸引人,將激勵股價上揚。
日期:2015-03-12
台東縣自從學測實施二十一年來,只出過兩位滿級分學生,而今卻在國際數學競賽中大放異彩,奪下九十面金牌。這些驚人的改變,竟然是從補教名師陳立的一句話開始⋯⋯。
日期:2015-03-12
庫克要超越賈伯斯,全靠衝高在你生活中的「時間市占率」,他要複製的是蘋果定義消費者生活的能力,誰能占據更多消費者的時間,讓消費者二十四小時活在自己的平台裡,誰就能占據未來一百兆台幣的商機。
日期:2015-03-12
金管會於1月13日宣布Bank 3.0計畫啟動,一口氣開放十二項網路金融業務,各家銀行群起響應,紛紛推出自己的Bank 3.0對應方案,市場上好不熱鬧。然而開放業務人人能做,銀行如何在me too的齊頭式競爭中做出差異化、找到創新利基?
日期:2015-03-12
當旅客的眼光還投放在日本東京新興地標「虎之門之丘」時,隨著東京車站圓頂重生、三菱一號美術館重新開幕,集商業、飯店、會議、醫療、文化機能等複合空間的「丸之內」,也開始迸發出更大的文化養分,成為全球關注的建築造鎮地標。
日期:2015-03-12
他不住豪宅,不愛美食,每天清晨四點半起床,幾乎過著苦行僧般的生活,為的是脫離身為少數的恐懼,登上權力頂峰,改變世界!
日期:2015-03-12