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爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片
傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

美商周:不敢入市的投資人錯了
全球股市

美商周:不敢入市的投資人錯了

若只因為1930年代的慘劇,而再也不敢投入股市,投資人就錯了;因為根據歷史經驗,大衰退之後進場的投資人都會有大收穫。

日期:2009-01-01

諾基亞轉型網路公司絕地反攻
科技

諾基亞轉型網路公司絕地反攻

身為手機龍頭的諾基亞,遭遇來自非傳統手機公司蘋果和Google的嚴厲挑戰,在二○○八年即將結束前,終於改變姿態,從被動應戰到主動出擊,透過轉型,要在下一個十年的行動通訊市場中站穩腳步。

日期:2008-12-11

2025年的新世界:中國、印度崛起,美國將失龍頭地位
國際總經

2025年的新世界:中國、印度崛起,美國將失龍頭地位

未來20年之內,美國政經及軍事影響力將削弱,中國和印度明顯崛起,世界將迎來美、中、印三國鼎立的局面。

日期:2008-12-04

電子六小福   空頭市場的股海明燈
台股

電子六小福 空頭市場的股海明燈

股市大跌,在流動性風險下,中小型股普遍超跌嚴重,其中卻有不少被誤殺的好股,尤其擁有核心競爭力且高獲利、高成長的次產業龍頭股,未來一旦盤勢回穩,超跌的股價必然會還其公道。

日期:2008-11-06

成為上班族偶像的祕密
職場

成為上班族偶像的祕密

日本第三大綜合商社伊藤忠商事公司,雖是一五○年歷史的老字號,卻有自由的風氣,在會長丹羽宇一郎的帶領下,成為日本大學畢業生嚮往的理想企業。《今周刊》難得有機會專訪丹羽宇一郎,請他談談就業、全球經濟以及台灣未來發展等議題。

日期:2008-08-28

原料成本下降 台幣連續貶值
台股

原料成本下降 台幣連續貶值

國際原物料回檔,銅、鐵、金、錫紛紛下挫,對過去飽受成本上漲之苦的電子股是一道福音,其中用銅量較高的PCB、端子和連接器,以及使用黃金的封測股,都是受惠個股,而鴻海集團挾著強勢的議價能力,也是不容忽視的標的。

日期:2008-08-21

第三季NB零組件火力加溫
科技

第三季NB零組件火力加溫

隨著產業旺季來臨,以及Motevina新平台與蘋果電腦Macbook Air的新品效應刺激下,第三季出貨可望成長。受惠塑膠機殼趨勢的柏騰、蘋果概念股新日興、NB Cam滲透率快速提升的群光、松翰為NB零組件的首選。

日期:2008-08-14

泡沫的故事一再重演
房地產

泡沫的故事一再重演

中東人買大樓、油元大戶買藝術品,就像日本資產泡沫化前景況。產油國因為油價大漲構築出來的經濟奇景,會不會重演日本泡沫?

日期:2008-07-17

談品酒人的修養
藝文風尚

談品酒人的修養

品味很微妙,在此之前無非知識、技術或感官,見山是山;要是能發展成「見山不只是山」的品味,也就有了修養。

日期:2008-05-15