5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期:2013-05-23
五月九日凌晨,「廣大興二十八號」遭到菲律賓公務船攻擊,到後續的「七十二小時的最後通牒」、「十一項制裁」,政府一連串危機處理,將台菲衝突拉到最高點。究竟馬政府的九十小時危機處理出了什麼問題?
日期:2013-05-23
這兩周以來,台灣人民非常團結!菲律賓公務船槍殺台灣漁民,令我們同仇敵愾,難得有超強民氣作政府後盾,但事件發展卻令人深感無奈,因為政府處理菲律賓事件,雜亂無章,進退失據,終致陷入僵局。
日期:2013-05-23
台中旅館市場競爭激烈,但各路人馬仍搶進卡位,今年三月開幕的日月千禧酒店,挾著國際品牌入駐台中市場,試營運期間就損益兩平,它是如何辦到的?
日期:2013-05-16
最近,資本市場出現一些新面孔,他們名不見經傳,卻個個口袋深不見底;原來,他們是靠自辦市地重劃,將零碎土地整理為建地,因而身價暴漲,不但挾專業、人脈與資金攻城掠地,還紛紛借殼上市,實力不容小覷。
日期:2013-05-16
在台灣,「當鋪」給人的印象都是灰暗的,但最近有一位當鋪老闆,卻把這個冷灶燒熱,不但讓一個收視率低迷的綜藝節目起死回生,甚至還出書講故事、熱銷7萬本。他就是全台灣最紅的當鋪老闆秦嗣林。
日期:2013-05-02
向來冷門的安控產業,在近期國內外恐怖攻擊陰影下,再獲市場關注。安控產業真的是建築在大家痛苦上成長的產業嗎?安控業者自認並非靠發災難財而壯大,讓他們來說明成長動能來自哪裡。
日期:2013-04-25
27歲的超馬選手陳彥博,即將完成他「5年、7大洲、8大站」目標。這5年,他罹癌開刀、名次吊車尾、氣得丟掉跑鞋,還曾面臨失溫的死亡威脅。以極度的堅毅擊敗挫折,對超馬選手並非難事;難的是,他必須在磨難中重新找回跑馬拉松的初衷,才能開出完滿的生命之花。
日期:2013-04-25
知名作家王文華睡前習慣做什麼?答案是花五分鐘給自己三顆子彈。他說天天發射三顆子彈,可以在當下讓自己看到一天的軌跡,並且成為未來靈感的扳機。他的工作、他的寫作,子彈簿幫了大忙。
日期:2013-04-25