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向孩子學習
品味收藏

向孩子學習

鬧轟轟的台灣某種程度上是健康的,像小孩吵架,有話就說,不會陰著來。

日期:2011-07-28

羅伯.派克   讓美國品味主宰葡萄酒市場
美食旅遊

羅伯.派克 讓美國品味主宰葡萄酒市場

從2011年2月開始,葡萄酒教父羅伯.派克把評鑑加州葡萄酒的重責交給接班人Antonio Galloni,曾經撼動全球數十億美元葡萄酒產業的他,真的要慢慢退出這個他一手創造的王國嗎?以後是否會有第二位羅伯.派克?且讓我們來看看他崛起的故事!

日期:2011-07-14

精湛烘豆功  解放咖啡香
藝文風尚

精湛烘豆功 解放咖啡香

近幾年,台北興起自烘咖啡店風潮,正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡,除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧,烘豆也相當重要,烘豆師成了魔術師,掌握著後續咖啡的成敗。

日期:2011-06-23

中國經濟才是大問題——我看魯比尼的「四大皆空」
國際總經

中國經濟才是大問題——我看魯比尼的「四大皆空」

兩岸經濟愈來愈融合,中國經濟雜音漸多,台灣受到衝擊也將加大。

日期:2011-06-23

養生粥品、台灣比薩 平凡內斂才顯功力
美食旅遊

養生粥品、台灣比薩 平凡內斂才顯功力

飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯,你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼?對大多數人來說,番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色,讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。

日期:2011-05-12

馬化騰五千天鯨吞中國網路市場
科技

馬化騰五千天鯨吞中國網路市場

騰訊是圈住最多中國用戶的網路公司,論市值,鴻海加聯發科還比不上它,獲利更遙遙領先中國同業,這是騰訊被選為報導案例的重要原因。行事低調的騰訊董事長馬化騰接受獨家專訪時指出,創業十三年來,正是「沒有不可能」的經營態度,令他成為中國網路業的霸主。

日期:2011-05-05

看程度也要比毅力—我應該補習還是自修?
個人成長

看程度也要比毅力—我應該補習還是自修?

公職考試錄取率低,這件事人人皆知。舉例來說,2010年公務人員高考三級及普考總報考人數共有132,103人,全程到考為89,183人,總錄取率為3.76%,然而,這3.76%還算是「高」。

日期:2011-04-08

奇美電王志超:下半年整併效益會浮現
傳產

奇美電王志超:下半年整併效益會浮現

奇美電合併一周年了,這一年奇美電產能、營收、市值都贏過友達,獲利卻遠不及友達,有遷廠因素、有人員調整理由,還有更多的企業文化有待磨合。面對這樣的成績單,分割似乎成了奇美電不得不走的一步。

日期:2011-03-31

加入普洱的世界  不必捨近求遠
品味收藏

加入普洱的世界 不必捨近求遠

當中國和台灣都吹起普洱熱潮,台灣人在大陸觀光景點買普洱茶而受騙上當的例子不計其數,達人傳授心得,頂級老茶其實大多在台灣,而不管在何地買普洱都要多看多問,不輕易出手。

日期:2011-03-03

劉英賣錢櫃  KTV大戰進入新一回合
傳產

劉英賣錢櫃 KTV大戰進入新一回合

趕在今年股市封關前,錢櫃KTV創辦人劉英,把手中近兩成錢櫃持股賣給好樂迪,交易總額高達新台幣近十億元,讓好樂迪一下成為錢櫃的最大股東。這場一打近十年的KTV經營權大戰,會不會隨著劉英賣股票而落幕?還是又掀起另一回合大戰?

日期:2011-02-10