從去年底到今年初,台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕, 其中尤以法國餐廳最多,德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理, 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻, 各家主廚不分國籍,拿出深藏多年的看家本領,以法餐技巧融入在地食材, 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期:2023-05-17
從電腦、鍵盤滑鼠做到智慧佛珠,這次,宏碁要搶智慧移動裝置商機。他們該如何把舊有思惟歸零,打造出二十四國都買單的電動滑板車?
日期:2023-05-17
總統蔡英文預告台灣將成立碳權交易所,永豐餘、華紙、農林等擁有大片林地的「碳權概念股」瞬間暴紅;在地球另一端,國際金融巨頭摩根大通、普徠仕、宏利集團,最近也紛紛大手筆收購林地,準備將森林包裝成金融商品。寂靜的森林,為何突然熱鬧滾滾,變成奇貨可居的搶手貨?這一切,都和「碳」有關⋯⋯
日期:2023-05-17
工業社會實施週休2日的歷史已超過100年,不少歐洲國家近年積極推動加碼政策,比利時和西班牙政府今年都推出週休3日政策,甚至發給補助,已實驗多年的冰島更擴大到9成工作者。工時的百年革命正在進行中。
日期:2023-05-15
中國駐法國大使盧沙野日前在法國屢發表戰狼言論,引起風波。僑委會委員長徐佳青直言其實以一個外交官表現來說,盧是深得中國國家主席習近平的歡心,因為中國過去10年依靠經濟實力,一直以如此模式在全球到處「過關斬將」,但如今得罪了所有歐盟甚至北約國家,尤其是愛沙尼亞、立陶宛、拉脫維亞。徐佳青也詼諧表示「我實在是很感謝他(盧沙野)」,因為盧的一番發言除得罪歐盟,讓所有歐洲國家認識到台灣與中國的關係,且盧去年在疫情期間不斷地在法國大放厥詞,相對我國駐法大使吳志中的彬彬有禮,讓法國人認知到「中國原來是這樣的,台灣原來是文明的」。
日期:2023-05-15
股神巴菲特曾說:「投資最重要的是認清你知道什麼,並學習你不知道的事物。」崇尚價值投資的理財作家雷浩斯指出,價值投資的信心,取決於自己對投資的企業熟悉度與認同度,他透過「指標選股,分散投資」,提供投資人一套方法,初步篩選出擁有良好基本面的標的。
日期:2023-05-15
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日期:2023-05-14
七大工業國集團(G7)財金首長會議閉幕後,G7領袖峰會本周接棒登場,成員國可能會反制中國經濟脅迫,並重申反對北京強行改變台海現狀。而美國政府在倒債陰影籠罩的情況下,朝野準備在本周初繼續進行債務上限談判。
日期:2023-05-14