秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
中國人民解放軍「獵人頭」，把腦筋動到退役英國軍方飛行員頭上。根據英國國家廣播公司（BBC）報導，據傳已有30名退役英軍飛行員，在高薪誘惑下，參與協助訓練共軍。
日期：2022-10-19
儘管國境解封並未迎來報復性反彈的旅遊潮，但業者觀察，能趕在第一波出國的，幾乎都是不受通膨、升息和油價影響的金字塔頂端客群。旅遊業者又該如何把握這群貴客，搶占先機？
日期：2022-10-19
夏天的澎湖海邊，除了陽光、沙灘、比基尼之外，讓人難以想像在這樣美麗的海邊，竟有來自十五國的海漂垃圾，因為全球洋流與風向的影響而漂流聚集。不忍看到潔淨的沙灘變成垃圾場，O2 Lab海漂實驗室在創辦人唐采伶的帶領下，召集了一群來自世界各地的「海漂藝工隊」，定期舉辦淨灘活動、海洋環境保育講座，還將海洋廢棄物變身成藝術創作，也帶動了當地的海洋廢物美學復興。
日期：2022-10-19
台灣時裝品牌夏姿，不僅連續15年登上巴黎時裝周，也是兩岸三地中，唯一打進法國高級時裝公會的會員。而造就夏姿超過四十年蛻變與成長的關鍵，除了營運、設計各自獨立，更源自不同世代的衝撞與包容。
日期：2022-10-19
隨著美國總統拜登8月正式簽署補助金額達4300億美元的《降低通膨法案》，全面補助電動車、儲能、寬頻基礎建設，這也讓台灣資通訊業者看到新機會，齊聚北美市場。
日期：2022-10-19
一份139頁的美國政府公文，竟在短短一周內掀起中國半導體界的恐慌，台灣的「護國神山」台積電更因此蒸發兆元市值，這場晶片戰爭，究竟會怎麼影響你我？新冷戰的對抗，又將怎麼改變世界局勢？
日期：2022-10-19
自從 2009 年比特幣問世以來，加密貨幣經歷 10 年以上的發展，如今全球加密貨幣持有者已經超過 2 億 9 千萬人。但根據加密貨幣 ATM 企業 Coinme 在美國、巴西和墨西哥所主導的 一項調查中，1,000 位民眾裡，高達 980 位民眾對加密貨幣一知半解。由於加密貨幣科普知識不夠普及，民眾常常以「詐騙」、「不實際的虛擬產物」等標籤去定義它，對這個產業有諸多誤解。本篇文章將破解 7 大常見的加密貨幣迷思，讓你對這個產業有更正確的認識。
日期：2022-10-18
鴻海創辦人郭台銘在今（18）日上午登場的第三屆鴻海科技日亮相，且親自駕駛鴻海針對年輕世代的跨界電動休旅車Model B上台，並希望「製造的鴻海」能夠完全轉型為「科技的鴻海」。鴻海董事長劉揚偉今天也發表了三款新電動車，除了郭董開的Model B，還有去年亮相休旅車Model C的量產版，以及首款台灣自行設計及生產的電動皮卡Model V。劉揚偉表示，這三款電動車鴻海將先後在台灣、泰國及美國生產，並且與印度及印尼的合作夥伴洽談製造。
日期：2022-10-18
