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登上時尚聖經 連Google總部也指名愛喝 兩個老外 熱血「出賣」台灣小茶農
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登上時尚聖經 連Google總部也指名愛喝 兩個老外 熱血「出賣」台灣小茶農

全球知名雜誌《Monocle》曾以「液體財富」為標題,報導台灣茶品牌Eco Cha。躍上報導的主角,是來自北美的兩位老外。他們獨鍾台灣茶,愛到人生就此轉彎,要讓台灣小農的好茶飄香全世界。

日期:2015-03-26

酒杯的奇幻世界
美食旅遊

酒杯的奇幻世界

如果你愛好品酒,對於酒杯,理當也有一份講究,而一只好酒杯更能彰顯個人品味。面對千百款的酒杯模樣,有的肚子大,有的脖子長,有的杯緣外翻,有的內縮,其實各對應著不同的酒款,不論是勃根地,還是波爾多,威士忌、清酒或啤酒,選一只對味的酒杯,酒味更醉人。

日期:2015-03-26

主廚,你做的是什麼菜?
美食旅遊

主廚,你做的是什麼菜?

當料理不再具備明顯的傳統脈絡,而以廚師個人哲學為指標,老一派的人往往覺得欠缺章法。但這正是名廚世代崛起後的結果。

日期:2015-03-26

砸錢做「碳足跡」認證、進用四%身障員工 黏緊環保、公益  歐都納擦亮MIT品牌
管理

砸錢做「碳足跡」認證、進用四%身障員工 黏緊環保、公益 歐都納擦亮MIT品牌

戶外休閒品牌龍頭、歐都納董事長程鯤,總做別人眼中的傻事。他曾贊助台灣登山隊完成世界七頂峰攀登,更創造出台灣首件碳足跡認證服飾。即將邁入四十周年的歐都納期待台灣品牌被看見,攻上世界之頂。

日期:2015-03-26

他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅
管理

他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅

他是台灣第一家,也是唯一一家,所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠,他近乎偏執地堅持:給消費者吃的,不該加入不當人工添加劑,為此,他不惜與產業、同業站在對立面,不惜被討厭;依舊該放的炮就放,該本著良心生產的產品就一本初衷,他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今,「婉君」怒買支持,義美值得他們相挺嗎?本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。

日期:2015-03-25

故宮的一幅畫給他魔法靈感 山德森總愛挑戰想像力 不愛念書的小子 蛻變奇幻小說大師
話題人物

故宮的一幅畫給他魔法靈感 山德森總愛挑戰想像力 不愛念書的小子 蛻變奇幻小說大師

山德森從不愛讀書的小孩,到對奇幻文學著魔;他用盡熱情打磨寫作技能,直到寫了十三本小說才終於等到出版機會。靠著對書寫的熱情,才三十歲就創下作品全球銷量一千五百萬冊的驚人成績。

日期:2015-03-19

中國兩會肅殺閉幕 反貪腐進入「深水區」習近平啟動五○○兆元 國企改革大計
傳產

中國兩會肅殺閉幕 反貪腐進入「深水區」習近平啟動五○○兆元 國企改革大計

中國空汙紀錄片《穹頂之下》轟動兩岸,卻在人大、政協兩會召開之前被禁播,因為它意外「干擾」了習近平的國企改革大計!從反貪腐行動以來,整頓計畫如今擴及國企,顯示中國政治勢力改組已進入深水區。

日期:2015-03-19

台灣機會》被中國市場寵壞的台商 如何追上日、韓?從IT、汽車到吃的 六大產業搶賺印度財
國際總經

台灣機會》被中國市場寵壞的台商 如何追上日、韓?從IT、汽車到吃的 六大產業搶賺印度財

面對來勢洶洶的印度風潮,台灣應該如何攫取這波商機,又該如何因應這個可能崛起的「第二個中國」?聽聽產官學者專家怎麼說。

日期:2015-03-19

外資看法》三個觀察點 掌握「印度製造」成敗關鍵炒熱改革題材之後 「莫迪行情」還能跑多久?
國際總經

外資看法》三個觀察點 掌握「印度製造」成敗關鍵炒熱改革題材之後 「莫迪行情」還能跑多久?

表面看來,莫迪給了印度一個光明未來,但是,印度還能夠持續成長動能嗎?看外資如何透視政策,用數據來評量莫迪的斤兩。

日期:2015-03-19

FBI的八道陰影
政治社會

FBI的八道陰影

一九七一年三月八日,八個人潛入美國聯邦調查局盜取機密文件,揭發了政府監控人民的不法行為,在當時民權運動興起之際,這八劍客劃下的八道陰影,肯定讓侵犯人權的政府丟臉死了。

日期:2015-03-19