台北市北投區石牌一間知名牛肉麵店，日前遭外送員錄到用「抹布水煮麵」，當影片一曝光，業者立刻出面喊冤，澄清是在收尾「準備換煮麵水」。未料到外送員在深夜再度放上完整版的12分鐘影片，狠狠打臉店家的說法，從影片可清楚看到，店家不僅未換水，一直到該外送員離開前都還在煮，煮完還裝進碗裡，「根本沒有什麼換水一說」。北市衛生局周五(6/9)表示，已經於6/5、6/6前往業者事發分店及總店查核，查核結果該分店未投保產品責任險，總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣，已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定，北市衛生局依同法第47條規範已分裁罰分店及總店各3萬元罰鍰。衛生局表示，現場衛生查核結果，該分店已暫停營業，惟依據媒體提供之影片，該分店已違反食品安全衛生規範準則，臺北市衛生局已命業者改正不得再有類似行為，並列管該業者於其復業後不定期進行稽查，若再查有相同情事，違反食品安全衛生管理法第8條規定，依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元。另外，總店部分現場查有部分衛生缺失、未更新食品業者登錄資訊及食材供應商來源資料不完整，已開立限期改正單，若屆期複查未改善者，違反食品安全衛生管理法第8條及第9條規定，依同法第44條處6萬至2億元及第48條處3萬至300萬元。（原文刊載於2023-06-05 11:31，更新時間2023-06-09 10:41）
日期：2023-06-09
鑑於幹細胞治療用於血癌、淋巴癌等血液相關癌症的效果已被認可，其他癌種也抱持著微弱的希望，但因為臨床測試不足，因此，台北醫學大學附設醫院細胞治療中心主任呂隆昇、血液腫瘤科專任主治醫師蔡佳叡有個願景：建置周邊血造血幹細胞銀行。
日期：2023-06-09
為配合「保險法」規定，行政院周四（6/8）於院會討論通過「簡易人壽保險法」部分條文修正草案，此次修正兩大重點，首先是在修正後可保障未滿15歲未成年人的保險權益，其死亡給付將與現行「保險法」一致；此次修正也刪除戰爭除外條款規定，以和業界接軌。
日期：2023-06-08
如果孩子被醫師宣判活不過20歲，會選擇怎麼陪伴他呢？單親媽媽陳嘉齡推著患有重度腦性麻痺的兒子小比，5年內參加了兩百多場馬拉松賽事，在2023年更帶著小比成功挑戰鐵人三項比賽。
日期：2023-06-08
一些聰明人，50至55歲即懂得捨下穩定的工作。但什麼叫穩定？我們每個人都以不同的方式、速度，「穩定」地老去。並且有一天必須接受死亡。
日期：2023-06-08
台中市身價5億的賴姓高中生上月初墜樓身亡，全案疑點重重。根據法醫解剖報告指出，賴生死亡原因符合「高處墜落」，驗了超過千種毒藥物也沒有陽性反應。台中地檢署週二(6月6日)傳喚賴母，說明法醫鑑定報告，以及賴生可能的死因，律師認為，案情仍有矛盾之處，加上毒物採驗種類過少，將再聲請調查證據。對此，法醫高大成認為，賴男的死因應著重「身上的針孔」，懷疑兇手對賴生施打物質後致死，而氯化鉀是最可能的物質，高大成透露，問過10多位主任級醫師，都提出氯化鉀的可能性，直言「機率高達99.9999％」。對於高大成的說法，台中地檢署週三(6月7日)沒有多做回應，僅回覆「針對各方意見檢方都會參酌考量依法辦理」。
日期：2023-06-07
台中市豐原區一名6歲男童，日前在家泡澡時突然沒有呼吸心跳，送醫搶救後仍不治身亡。醫護人員發現男童身上有多處陳舊性瘀傷，懷疑受虐。檢方對男童進行解剖後，認為男童父親徐男涉嫌重大，有羈押必要，向台中地檢聲押禁見獲准。檢警調查，徐男僅因生活管教問題認為兒子不乖、不聽話，就涉嫌徒手、拿藤條及熱融膠毆打。對此，一旦發現兒童少年有疑似遭受虐待或不當對待，應該怎麼協助他們呢？根據衛福部社會安全網站，分別有3種求助資源：（一）113保護專線1.電話諮詢：若您發現有兒童、少年、老人、身心障礙者遭受不當對待，或您本身有遭受家庭暴力、性侵害、性騷擾等情事，不分縣市、24小時全天候可以手機、市話、簡訊（聽語障人士）直撥「113」，將有專業值機社工人員與您線上對談，提供您相關諮詢、通報、轉介等專業服務，113保護專線將遵循保密原則，不會任意向第三人透漏您的個人資料，請安心撥打。2.線上諮詢：如果您是聽語障或不便言談的朋友，也可以傳簡訊至113，或利用113線上諮詢與保護專線的專業人員聯繫。（二）關懷E起來 、紙本通報〈兒少保護案件通報表 〉提供民眾線上通報及諮詢有關家庭暴力、性侵害及兒少保護事項，如果發現身旁兒少疑似遭受疏忽、虐待等不當對待情形，請立即上網諮詢通報。（三）各直轄市、縣（市）政府家庭暴力及性侵害防治中心各直轄市、縣（市）政府設有家庭暴力及性侵害防治中心，可以就近受理家庭暴力及性侵害通報事件，如果發現身旁兒少疑似遭受疏忽、虐待等不當對待情形，也可以直接洽當地的家庭暴力及性侵害防治中心給予協助。
日期：2023-06-07
汽、機車路口不禮讓行人，7月起罰款又要再加重！台中沙鹿一名女子6/6在過馬路時，遭到一輛高速行駛的機車撞飛、重傷送醫，而在此之前，只見女子呆站在斑馬線上18秒，20多輛汽機車疾駛而過不願禮讓；台中市警局表示，今（2023）年截至5月底，針對路口執法未禮讓行人，5個月內已開罰了5千萬元。未來不禮讓行人，汽、機車罰款將由現行3600元、1200元，各分別上調至6000元以及3600元，若造成行人死傷，最高重罰3萬6000元、可吊銷駕照，新法預計7月上路。
日期：2023-06-07
台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
