人類不可或缺的五大營養素，有碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素及礦物質，食物纖維是第六種，而近年來受矚目的植化素，則有「第七營養素」之稱；蔬果植化素分為紅色系、橙色系、黃色系、綠色系、紫色系、黑色系及白色系等七種，而冬季正是攝取黑、紫植化素的好時節！
日期：2009-10-22
定名為H1N1的新型流感已被ＷＨＯ提高防疫等級，全球繃緊神經如臨大敵，但國內醫療專家樂觀指出，經過ＳＡＲＳ之後，台灣已較先前有更多防疫準備措施，且新型流感致死率不高，國人不必太過恐慌。
日期：2009-04-30
每位慢食主義者若不被人了解，都是孤軍奮鬥的，在走訪義大利慢食協會時，永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了，秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失，卻更值得被人知道、保留並尊重，就如同海角七號裡執著的本身，在於其珍貴傳統的延續。
日期：2009-01-22
邱進福總是比同業提前看見下一個戰場，他不惜巨資建置ＣＡＳ設備，拿下台積電等科技大廠市場；擺脫過去供貨不穩的困難，成功拿下新竹以北所有量販店的通路；近日，又搶進全家便利商店供貨單。一個小水果販，如何在不景氣中，成為年營收10億元的水果大王？
日期：2008-07-10
無論是品嘗精緻的日本料理，或是家常日式小菜，都可來一壺清酒增添用餐樂趣。而這清透的汁液，究竟有何魔力？且讓我們一訪居酒屋，品嘗小酌與乾杯皆宜的清酒逸趣。
日期：2008-06-05
一包只能存放三十天的肉干，為何能引起上班族團購旋風？「阮的肉干」以精緻嚴謹的日式風格，以及實產實銷的生產履歷打響名號，背後還有第二代放棄金融界百萬年薪，回歸家族傳承的故事。
日期：2008-03-27
立法院開議前夕，院長王金平撥冗出席大學生飲食習慣調查暨蔬果達人王活動，為了展現年輕健康活力，主辦單位之一南山人壽慈善基金會特別安排王金平與十位大學生來一場水果裝勁舞走秀。
日期：2006-09-21
